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Smoker heute eingebrannt.

M-D R U C K

Veganer
Hi,

heute war es endlich soweit. Mein Smoker der Mitte Januar schon den Weg aus Lettland zu mir gefunden hatte, durfte endlich das erste Mal Feuer sehen. Das Wetter war das erste Mal genau richtig um diesen Moment zu zelebrieren. Bei guter Gesellschaft, einer sehr guten Zigarre und einem bis zehn Bier wurde mit selbstgeschlagenem Kirschholz angefeuert.
Das Menü für die "richtige" Einweihung steht, also fast. Was habt ihr das erste Mal auf euren Smokern zubereitet ? Schreibt Mal, was ihr gezaubert habt.

Gruß
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Schöner Gerät ;-)

16ér ??

Habe nach dem Einbrennen mit der Resthitze einfach Würstchen gebrutschelt, hatte auch Feuer in der Garkammer gemacht.

Dann als erstes Rippchen ;- )))

LG
Wupp
 
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