Smoker mauern?

[Meaper]

Hallo zusammen,

mein Kumpel und ich planen die Anschaffung bzw. den Bau eines Smokers. Was haltet ihr von der Idee, einen Smoker zu mauern? Hat da jemand Erfahrungen? Sonstige Ideen? Hier eine kleine Skizze

Gruß,
Meaper

 

[JustusJ]

Hi Meaper,

vielleicht ist der Link ja was für Dich:
http://www.ibiblio.org/lineback/bbq/wdh.htm

The "Wilber D. Hog" Pit - denke der ist recht bekannt.

Gruß
Justus