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Smoker mit Schauglass ???

Leknes

Leknes

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Moin moin,
habt Ihr auch neugierige Kinder die alle naselang in den Smoker gucken wollen.
Der eine oder andere bestimmt.
Da kam mir die Idee da doch mal ein Schauglas einzubauen.
Kaminglas gibt es 10x20cm für 10,-Euro. Und da ich ja keine Rundungen habe
dürfte der Einbau auch nicht so schwer sein. Ich würde das Glas dann einkleben mit Hochtemp-Silli.
Fehlt nur noch eine Innenbeleuchtung. Da würde ich aber auch nur einen kleinen Karminglasausschnitt
verbauen und von Außen mit LED befeuern. :-)
Ist schon jemand auf so eine komische Idee gekommen und hat da Erfahrungswerte?

Ciao
Leknes
 
Wenn ich mir meinen Smoker so von innen anschaue befürchte ich, du wirst nicht lange was sehen durch dein Schauglas.

:-)
 
Die Idee hatte ich auch schon ganz am Anfang - aber wieder verworfen. Wollte mit Backofenlampe ( bis ~ 300°C) arbeiten.

Problem: Durch das Ruß-Fett-Wasser Kondensat von innen auf der Scheibe wird diese innerhalb von kürzester zeit "erblinden" und das war's dann.

Alle halbe Stunde muss der Smoker eh geöffnet werden. Moppen, Spritzen... Lichtblitzgewitter...


Grüße

Christian
 
Hmmm, meine Kiste ist auch immer schnell und stark versmokt.
Werd mal einfach ein Glas zur Probe mit reinstellen und das Verhalten beobachten. :-)
Wäre aber schon schön so mal einen Blick zu werfen. (evtl. dann über Wlan-ip-cam über TV überwachen ;-) )
 
Wer mal nen Backofenthermometer fürs BBQ benutzt hat, wird die Erfahrung schon gemacht haben.
Spätestens nach dem dritten PP ist das ohne zwischenzeitliches putzen nicht mehr abzulesen. Tendenziell sogar noch früher.
 
Kloppo schrieb:
Wer mal nen Backofenthermometer fürs BBQ benutzt hat, wird die Erfahrung schon gemacht haben.
Spätestens nach dem dritten PP ist das ohne zwischenzeitliches putzen nicht mehr abzulesen. Tendenziell sogar noch früher.
Zum Vergrößern anklicken....

Ich mach immer eine Mütze aus Jehova drüber. Dann klappt es.

Leknes schrieb:
Hmmm, meine Kiste ist auch immer schnell und stark versmokt.
Werd mal einfach ein Glas zur Probe mit reinstellen und das Verhalten beobachten. :-)
Wäre aber schon schön so mal einen Blick zu werfen. (evtl. dann über Wlan-ip-cam über TV überwachen ;-) )
Zum Vergrößern anklicken....

Wie schon bei dem Thermometer wird sich dort eine Schmauchschicht nieder liegen. Allerdings dürfte der Effekt geringer sein aus in der Hülle eingebaut, weil das Glas komplett im Smoker drin ist und somit nicht so viel dran kondensiert.

Grüße

Christian
 
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