Smoker Unterbringung

[Grillasch1]

Hallo,
werde mir demnächst einen Smoker bestellen.
Wie lagert ihr eure Sportgeräte?
Ich könnte den Smokie unter einer Überdachten Terasse unterstellen. Die wäre ideal. Das Problem ist aber 130kg mit Eisenrädern und Terassenfliesen vertragen sich nicht so gut. Ich denke das auf die dauer Kratzer und Farbabreibung die Folge sind.
Im Garten auf dem Rasen würde auch gehen. Aber was ist mit der Feuchtigkeit? (Morgentau)
Am Gartenhaus unterstellen ist auch gut. Aber das schwere Teil immer 50m durch den Garten schleppen?
Oder ist die Rasenfeuchtigkeit kein Problem? Dann würde ich ein Abdeckhaube überstülpen und fertig wär die Laube.

Vielleich habt Ihr einen Vorschlag

 

[Dodge]

....mein Joe's steht draussen, ungeschützt im Regen.......na und ? Der ist aus 6,5 mm dickem Stahl und wir regelmässig eingefettet......da passiert nix !

 

[General78]

Hi,

Leg ein paar Platten auf den Rasen so das er nicht absacken kann, und schmeiß wenn du es für nötig hältst eine Abdeckhaube drüber!

Gruß Holger

 

[maxatmax]

Die Räder und Fussplatten evtl. gummieren .

 

[Spessarttor]

Lass in Rosten,




Du wirst Dir wenn Du hier die vielen tollen Eigenbauten siehst über kurz oder lang doch Deinen eigenen bauen.

Und dann wirst Du das Blech so dick wählen das der 100 Jahre am Salzwasser überlebt.

Mein Rat
fürs erste ölen und stehenlassen, und schon mal nach Baumaterial umsehen.

Gruß
Klaus

 

[BIG I]

Hallo,

Hab zwar nur ne Chinabüchse und behandle die recht gut.
Nach jeder Aktion bekommt das Teil eine Speiseölmassage aufgetragen mittels Spühflasche dann nachgewischt mit einen Tuch und in 2 Min. ist alles gut.
Habe auch mal mit einer Kunststoffabdeckung gearbeitet aber da drunter hatte ich durch Rasenfeuchte mehr Schwitzwasser als ohne.
Wenn meine Chinabüchse dann durch ist werd ich mir auch einen "Richtigen" Smoker zulegen und der bleibt dann immer bei Wind und Wetter draussen.
Die Ölmassage wer ich aber beibehalten.

 

[Fanta]

Ich habe auch nur eine Chinabüchse, die muss bis zum Sommer reichen, dann darf ich mir was richtiges gönnen, aber bei 130 kg wird es sich wohl auch um schätzungsweise 5mm handeln, denke ich. Das dauert denn ne Weile, bis der durch ist.Pflege ist natürlich auch eine ganz wichtige Sache.ich habe gelesen, viele haben sich so einen Motorradüberzieher gekauft, das ist atmungsaktiv und hält den Regen ab.
Die Fliesen würde ich mir auch nicht ruinieren wollen, das kann ich gut verstehen. Da Bretter drunter zu legen ist optisch gesehen sicher auch nicht das Wahre.
Im Frühjahr werde ich mit dem Bau eines Grillplatzes in unserem Garten beginnen, dann werde ich Kies schütten und meinen Grill darauf stellen. Letztlich sicher Geschmackssache. Es gibt sicher eine Menge Lösungen, schau Dich doch mal im Forum um, da kannst Du Dir sicher eine ganze Menge Inspirationen holen.
Gruß
Fanta

 

[Grillasch1]

Ich glaub, ich werd es so halten, während der Grillsaison im Garten und in den Wintermonaten auf Terasse unterstellen. Und immer schön ölen.
Mal schauen wie lange das hält.
Ich hoffe, ein paar Jährchen

 

[Ralf T.]

einfach draussen lassen

Hi, habe meinen Smoker auch draussen stehen. Nix mit Öl oder sonstwas. Ich finde es hat was wenn der Bursche etwas Patina ansetzt. Mach nur die Asche aus der SFB wenn du fertig bist. Reicht aber auch einen Tag später. Gruß Ralf

 

[Firefighter87]

Mein Spießgrill und mein momentan im Bau befindlicher Smoker haben einen festen Platz gegenüber der Heizung. Da is es immer kuschelig warm und trocken.

Der Smoker wird auch gut 150-200kilo wiegen, aber hey es gibt doch auch gut zu beißen danach also kann man auch mal etwas schwitzen beim Rangieren.

 

[HerzGlut-BBQ]

Ich glaub, ich werd es so halten, während der Grillsaison im Garten und in den Wintermonaten auf Terasse unterstellen.

Grillsaison? Was soll das sein?

 

[oliholler]

Grillsaison???

Die frage stellt sich bei mir eigentlich auch nicht der Smoker wird mindest 1x die Woche benutzt
und sei es das in der SFB mein Do untergestellt ist

also hat er es immer warm um sich

Gruß vom Rhein
Oli

 

[Grillasch1]

Ok, ich hab es mittlerweile kapiert und das Wort Grillsaison aus meinem Wortschatz gestrichen.
Ich hab schon so viel hier im Forum herumgesurft und bin schon infiziert, obwohl ich noch keinen Smoker habe.
Ich warte aber auf die Lieferung

Schöne Grüße vom Niederrhein
Stephan

 

[Tim Taylor]

Grillzeit,

das ging mir "damals" auch so. Die redeten hier alle von indirektem Grillen und Smoken und so. Nach drei Stunden Forum am Stück hatte ich so einen so einen Informations-Flash!!!
Ich hatte zu dem Zeitpunkt nur einen zweiflammigen Lavastein-Gasgrill und einen einfachen Säulen-Kohlegrill und war auf der Suche nach Rezepten für den Gasgrill. Und schwups war es passiert: Innerhalb von zwei Jahren hatte ich einen Chargriller SmokinPro, einen Anzündamin (!) und einen fünfflammigen Gasi mit Backburner, Drehspieß und Griddleplatte. Später gesellten sich noch ein 12er und ein 10er DO dazu. Mitte letzten Jahres gab es einen neuen Gasi und letzte Woche einen Smoker. Und was die Speisen angeht, die mittlerweile zubereitet werden: Es wird immer besser. Vom Nackensteak vom Schwein bin ich komplett ab, es sei denn es gibt Schichtfleisch oder Windecker Türmchen. Dafür gibts jetzt z.B. Roastbeef, Pulled Pork, Beef Brisket, Krustenbraten, Schichtfleisch, BeerButtChicken, Haxe vom Spieß, Pizza oder Rippchen in sämtlichen Formen und Farben. Und wenn ich sehe, was die Grillsportler hier alles aus ihren Sportgeräten rausholen, bin ich jedes Mal von neuem überrascht, was da noch alles geht.
Ich glaube, jedem, der nur auf der Suche nach einen neuen Rezept hierher surft, wird es ähnlich ergehen. Das sehe ich auch an meinem Vater, der besitzt mittlerweile auch einen schönen Gasi und eine Wassersmoker, mit dem er regelmäßig Leckeres zubereitet! Und mal ganz von meinen Kollegen abgesehen...
Was mir auch sehr sehr gut gefällt, dass man hier auf jede Frage eine Antwort findet oder bekommt. Das ist echt Klasse...

Viele Grüße

Tim Taylor

PS: Und lass Dir von Deiner GöGa/GöFreu nicht dazwischen reden, früher oder später wird sie verstehen, warum Du so viel Geld in Dein Hobby steckst. War bei mir auch so. Zuletzt war es so, das GöGa mir die neuen Grills "eingeredet" hat

 

[p4mers]

Smokerplatz

zum Smokerplatz:

den musste ich nach Befehl der Regierung herichten:

im Winter schauts so aus:

 

[Fetter Hund]

Es gibt extra Smokerhauben zu kaufen.Gruß Maik

 

[Grillasch1]

Grillzeit,

das ging mir "damals" auch so. Die redeten hier alle von indirektem Grillen und Smoken und so. Nach drei Stunden Forum am Stück hatte ich so einen so einen Informations-Flash!!!
Ich hatte zu dem Zeitpunkt nur einen zweiflammigen Lavastein-Gasgrill und einen einfachen Säulen-Kohlegrill und war auf der Suche nach Rezepten für den Gasgrill. Und schwups war es passiert: Innerhalb von zwei Jahren hatte ich einen Chargriller SmokinPro, einen Anzündamin (!) und einen fünfflammigen Gasi mit Backburner, Drehspieß und Griddleplatte. Später gesellten sich noch ein 12er und ein 10er DO dazu. Mitte letzten Jahres gab es einen neuen Gasi und letzte Woche einen Smoker. Und was die Speisen angeht, die mittlerweile zubereitet werden: Es wird immer besser. Vom Nackensteak vom Schwein bin ich komplett ab, es sei denn es gibt Schichtfleisch oder Windecker Türmchen. Dafür gibts jetzt z.B. Roastbeef, Pulled Pork, Beef Brisket, Krustenbraten, Schichtfleisch, BeerButtChicken, Haxe vom Spieß, Pizza oder Rippchen in sämtlichen Formen und Farben. Und wenn ich sehe, was die Grillsportler hier alles aus ihren Sportgeräten rausholen, bin ich jedes Mal von neuem überrascht, was da noch alles geht.
Ich glaube, jedem, der nur auf der Suche nach einen neuen Rezept hierher surft, wird es ähnlich ergehen. Das sehe ich auch an meinem Vater, der besitzt mittlerweile auch einen schönen Gasi und eine Wassersmoker, mit dem er regelmäßig Leckeres zubereitet! Und mal ganz von meinen Kollegen abgesehen...
Was mir auch sehr sehr gut gefällt, dass man hier auf jede Frage eine Antwort findet oder bekommt. Das ist echt Klasse...

Viele Grüße

Tim Taylor

PS: Und lass Dir von Deiner GöGa/GöFreu nicht dazwischen reden, früher oder später wird sie verstehen, warum Du so viel Geld in Dein Hobby steckst. War bei mir auch so. Zuletzt war es so, das GöGa mir die neuen Grills "eingeredet" hat

Ohweia, da kommt ja noch was auf mich zu

p4mers:
sauber, sauber!!!
Mal schauen was ich für einen Ehrenplatz im Garten finde. Muß aber noch 2 Wochen warten.
Bilder und Infos folgen dann, wenn es soweit ist.
Ist der Holzstapel vom ersten Bild nur für den Smokie?

Schöne Grüße vom linken Niederrhein
Stephan

 

[Clemens]

so das wäre unser parplatz

 

[p4mers]

p4mers:
sauber, sauber!!!
Mal schauen was ich für einen Ehrenplatz im Garten finde. Muß aber noch 2 Wochen warten.
Bilder und Infos folgen dann, wenn es soweit ist.
Ist der Holzstapel vom ersten Bild nur für den Smokie?

Stephan

Nein, auch noch für den Schwedenofen.

 

[Joch]

Hallo

Mein Smoker ist immer am Trockenen, zum Smoken bei jedem Wetter. Funktioniert so ganz gut, auch ohne abzugventilator. Nur bei speziellen Windverhältnissen braucht es etwas Zeit bis es richtig zieht.

Gruss Martin