Smokerneuling

[Smokeboy]

Hallo allerseits!

Ich möchte mich mal vorstellen. Ich bin 38 Jahre alt, wohnhaft in Enger(Kreis Herford) nahe Bielefeld und Grille so oft ich Zeit habe(auch im Winter).
Meist hole ich Grandios Mariniertes Fleisch vom Metzger(führt ausschließlich Grillwaren),
aber ich bin dabei mich zu bessern und habe schon die ersten Marinaden selbst gemacht.
Mein Grill 800mm * 500mm aus Edelstahl Marke Eigenbau soll in kürze(paar Tage) durch einen
Joe's 16" Chuckwagon ergeänzt werden. Wollte erst selbst einen bauen aber hab ein Angebot das ich nicht ablehnen werde.
Wenn es soweit ist melde ich mich natürlich wieder.

Das reicht erst mal.

 

[Landyfahrer]

Welcome

Gruß vom Landyfahrer

 

[Spätzünder]

Moin Moin und Willkommen im Forum!
Viel Spaß und was Deine Ausrüstung UND Deine Vergrillungen betrifft

Glück Auf



Sent from my mobile

 

[Smokeboy]

Bilder kommen noch bin leider auf Montage und momentan nicht oft zuhause! .
Also habe mir eine Kohle Box, Ascheschieber, Minion Box, Räucherrörhe für Pellets und ein Hitzeleitblech so wie einen Schwenkarm für einen Topf über der Feuerbox selbst gebaut.
Kleinigkeiten aber hat mich nur ein drittel des Kaufpreises gekostet.
Bilder Liefer ich euch noch wenn ich mich hier etwas besser auskenne.

 

[Smokeboy]

Wie kann ich Bilder hochladen( ist mein erstes mal in einem Forum).

 

[Smokeboy]

Meine Minion Box ist zu groß geworden passt nicht in meinen 16" Smoker!!!
Also entweder jemand möchte sie mir abkaufen (80Euro + Versand) oder ich muss sie auseinander nehmen und 50mm kürzen.
Du solltest aber einen 20" Smoker haben sonst wird das nichts.
370mm*310mm*255mm die Schlangen Breite 78mm. 800Grad Lack Edelstahl Griffe

 

[hangingloose]

Hallo,

ich will ja nicht meckern, aber ich würde mir keine lackierte Box in die SFB stellen.
Wenn jemand meint, einen Smoker mit Kohle zu befeuern ist das das eine, aber dann noch lackiert???

Davon abgesehen, wie soll denn die Kohle Luft bekommen???
Ist der Boden aus Lochblech?