Hallo zusammen,
habe etwas hier rum gesurft, wir wollen uns hier (in China) einen smoker bauen lassen. Nach Recherche tendieren wir zu Eisen (nicht mehr Edelstahl), außen mit Auspuffarbe lackiert, innen einbrennen und Leinöl, 5mm Wandstärke, Rost vom schwedischen Möbelhaus, Kohlenrost Edelstahl. Turm links, abnehmbar und regelbar. Tuning plates auf Höhe Firebox, bei geschlossenem Turm im reverse Flow Rauch durch den Kamin. Rechts Kamin ebenfalls abnehm- und regelbar, Kamin zu => Turm offen zum smoken dort.
Spiesshalterung quer durch den Garraum.
Was meint ihr? SFB zu klein? Turm und Kamin Blödsinn? Innen lackieren?
habe etwas hier rum gesurft, wir wollen uns hier (in China) einen smoker bauen lassen. Nach Recherche tendieren wir zu Eisen (nicht mehr Edelstahl), außen mit Auspuffarbe lackiert, innen einbrennen und Leinöl, 5mm Wandstärke, Rost vom schwedischen Möbelhaus, Kohlenrost Edelstahl. Turm links, abnehmbar und regelbar. Tuning plates auf Höhe Firebox, bei geschlossenem Turm im reverse Flow Rauch durch den Kamin. Rechts Kamin ebenfalls abnehm- und regelbar, Kamin zu => Turm offen zum smoken dort.
Spiesshalterung quer durch den Garraum.
Was meint ihr? SFB zu klein? Turm und Kamin Blödsinn? Innen lackieren?