Smoking Duck....

[Grill Gott]

Also es soll Ente und gebratene Nudeln mit Erdnusssauce geben.
Das Rezept der Sauce

aus der Bibel

Das Rezept für die Ente

aus DEM Buch

Als erstes Feuer.....

schööööönn

Lüftung auf

Das Sportgerät

nochmal, ihr wollt ja Bilder

Das Entchen in der Sauna

Feuer....

sind wir nicht alle kleine Feuerteufel?

Die Nudeln..

näher

mir tropft der Zahn

GöGa beim 1. Glacen

ich glaub das wird

zum zweiten..

langsam kommt Farbe ins Spiel.

näher

noch näher

nach zwei Stunden

nach 2,5 Stunden

3 Stunden

komm aufs Brettchen

Die Gäste drohen mir ich soll anschneiden und nicht Fotografieren

na gut Anschnitt, ich beuge mich der Gewalt

Die Nudeln

ich hab auch Hunger

Tellerbilder mit Sauce

Es war ein Gedicht.
Plauze voll Toll.

 

[chili-sten]

Moin Jörg,

die Ente sieht klasse aus

 

[M.B]

Das Essen sieht klasse aus :top:

Und vielen Dank für so viele herrliche Bilder!!! (gewöhn Deine Gäste schonmal dran )

 

[Drömlinger]

Ja, so ist das mit SadoMaso!
Ich bin knapp zu Hause vom Dienst, den ganzen Tag noch nix im Hals, außer einem hastigen 2 Frühstück, weil wir einen in die Landeshauptstadt zum Einfahren bringen mussten und nun hier der Donald in der Röhre.

Nix vernünftiges im Kühli, der Rest Schichtfleisch wurde bereits gestern von Göga und mir vertilgt, einfach nur so was von fies von dir, DAS zu posten!
Na macht nix, dann gibt es eben Stulle mit Brot!

 

[Holzmichl]

Die hat ja Haare unter den Achseln


Sauber gemacht, da würd ich auch ein Teller nehmen.


Holzmichl

 

[Fetter Hund]

Das hat was.Sauber gemacht.

Bei welcher Temp.hast du das gute Stück gehalten?

 

[Tranabo_bjoern]

:daumenhoch: Na sauber. Schönes gebräuntes Tierchen. Habs zum fressen gern.

 

[Blitz]

 

[Kuhtreiwer]

Lecker Duck!
Erzähl mal was über die Vorbereitung ,Gewürze , Temps usw...
Ich möchte demnächst auch mal son Flattermann machen..
Gib mir bitte mal n paar Tips, das es am Muttertag nicht im Desaster endet



Gruß
Eschi

 

[Grill Gott]

@ All

Temp im Pit war immer 110 - 120 C°
Alles andere steht doch am Anfang das Tröt in den Rezepten.

 

[Wilddieb]

Moin,

der Erpel ist es wert bei mir "abgespeichert" zu werden!

Gerhard