Heute habe ich meinen neuen Smokenator eingeweiht. Die Familie hat sich Ribs gewünscht, den Wunsch erfülle ich gern.
Geräuchert habe ich nicht, es ging für die Leitern gleich in den Dampf.
Nach zwei Stunden sahen die Ribs so aus.
Jetzt aber schnell zurück auf den Grill.
Nach ca. 45 Minuten habe ich die Ribs gemopt.
Nun noch mal ne gute halbe Stunde warten.
Endlich hat das warten ein Ende. Obwohl die letzte Wartezeit hat auch sehr lecker geschmeckt
Es war wirklich mal wieder sau lecker. Morgen früh um 5 Uhr geht es mit meinem ersten PP weiter.
Geräuchert habe ich nicht, es ging für die Leitern gleich in den Dampf.
Nach zwei Stunden sahen die Ribs so aus.
Jetzt aber schnell zurück auf den Grill.
Nach ca. 45 Minuten habe ich die Ribs gemopt.
Nun noch mal ne gute halbe Stunde warten.
Endlich hat das warten ein Ende. Obwohl die letzte Wartezeit hat auch sehr lecker geschmeckt

Es war wirklich mal wieder sau lecker. Morgen früh um 5 Uhr geht es mit meinem ersten PP weiter.
Anhänge
-
image.jpg182,1 KB · Aufrufe: 781 -
image.jpg163,9 KB · Aufrufe: 779 -
image.jpg197,1 KB · Aufrufe: 760 -
image.jpg242,8 KB · Aufrufe: 760 -
image.jpg163,9 KB · Aufrufe: 765 -
image.jpg159,6 KB · Aufrufe: 767 -
image.jpg122,5 KB · Aufrufe: 725 -
image.jpg154,1 KB · Aufrufe: 733 -
image.jpg116,6 KB · Aufrufe: 751 -
image.jpg115,5 KB · Aufrufe: 754 -
image.jpg114,9 KB · Aufrufe: 755 -
image.jpg118,1 KB · Aufrufe: 747





