Smooker der 3. Anlauf

[heinz2]

Hallo Smookerfans,
habe jetzt den 3. Anlauf zum Smookerbau vorgenommen (aus Fehlern lernt man). Vorhergenende Projekte (2 Jahre) verworfen. Jetzt habe ich nur 2 Monate (Frau ).
Neu besorgt habe ich mit einen Druckkessel mit 130cm Länge und Durchmesser ca 50 cm. Dazu einen Kessel mit Durchmesser 60 cm für die Feuerkammer, der wird aber abgeschnitten. Angefangen wird im Gegensatz zu den beiden vorangegangenen Projekten mit dem Unterbau und den Rädern. Die Räder sind noch ein Problem. Sollten eine Durchmesser von ca.60 cm haben und an die Treibräder ein Dampflok erinnern (Kommt Zeit kommt Ratz oder Biber? ). Zum praktischen projektieren halten aber erst mal 2 leere Kabeltrommeln her. Vorhandene Stutzen am Kessel sind aber schon mal abgeflext. So das für heute und jetzt erst mal ein AC/DC-Bier, ? - Aber die Büchse sieht gut aus.
MfG

 

[DerHoss]

Smooker..... so so.....

Bilder ????


Grüße

Christian

 

[Wingo]

Man sollte immer gut überlegen, ob man nachts um 2.16Uhr noch einen Thread eröffnet... ::ingoteach::

 

[Marcelclaas]

Man sollte immer gut überlegen, ob man nachts um 2.16Uhr noch einen Thread eröffnet... ::ingoteach::

Genau das dachte ich auch, nachdem ich den Text auch nach den fünften
mal Lesen nicht verstanden habe .

 

[heinz2]

Erste Bilder

Hallo Leute,
kurz, zwei vorangegangene Grillprojete sind danebengegangen. Hier ein Bild von den aktuellen Kesseln. Habe den Klöpperboden abgeschnitten und eine Feuerschale wurde daraus. Der zweite Kessel hat heute auch einen Klöpperboden abgegeben und ist zur Feuerschale geworden. Morgen neue Bilder.

und die Feuerschale beim Farbe abbrennen.

Wer es wissen will:
Kommt Zeit kommt Ratz oder Biber? - stören beide beim Angeln.

MfG

 

[trickyhoo]

Was will er uns damit sagen ???


Einer der nicht angelt......

Thomas

www.kuprat-untermuenkheim.de
BBQ-Pitmaster - BBQ-Pitmaster.com

 

[Chefkoch91]

ich warte auf bilder

 

[Marcelclaas]

ich warte auf bilder

...ich auf einen Beitrag, den ich verstehe... oder der auch nur entfernt etwas
mit Smoker zu tun hat...

 

[heinz2]

ich warte auf bilder

text
Da der Computer nicht mein Freund ist und ich die Bilder irgendwie gelöscht habe hier noch mal.

Übergang von der Feuerkammer in den Grill - Garraum

Schon mal eine Ansicht.

Hier wird das Feuerchen sein zu Hause haben.

Kommt Zeit kommt ...
Wen es interessiert, der Rats untergräbt das Ufer, macht Dämme kaputt und schmeckt nicht. Stört beim Angeln. Der Biber ...
Bis demnächst

 

[Hesse0815]

Welche Wandstärke haben eigentlich die Kessel? Bin selbst als drauf und dran einen Smoker zu bauen. Leider fehlen mir dazu die Materialien. Kessel wären ja eine gute alternative zu teureren Rohren.

 

[heinz2]

Kesselstärke

Die Wandstärke der Kessel beträgt 6mm. Die zugekauften Bleche (zwischen Feuer- und Garraum sowie das Türblech sind 5mm stark. Die Kessel sind von ausgediehnten Kompressoren gewesen.

 

[heinz2]

Weiteres Bildmaterial

Mal neues Bildmaterial, wenn es auch keinen interessiert.

Ansicht:

Feuerbüchse1:

Feuerbüchse2:

Feuerbüchse 3:;

Probefeuerung hat alle Wünsche erfüllt. Jetzt sind noch Design-Arbeiten erforderlich und dann Einweihung .
MfG

 

[bigmuffi]

Schaut ja schon gut aus. Wie möchtest du denn die Zuluft in der SFB regeln? Lässt du die Klappe so oder bastelst du dir da noch was?

Lass dich durch "mangelndes Interesse" nicht entmutigen. Das kommt schon noch!

 

[heinz2]

Regelung

Hallo bigmuffi,

die Klappe wird mit einem Gestänge versehen und die Klappe selbst mit einem Gewicht (ala Dampflok). So dass die Luft über die Klappe geregelt werden kann. Weiterhin soll der Zug zwischen Feuerbückse und Garraum geregelt werden können. Wie das hab ich noch keinen richtigen Plan. Der Aschekasten unten drunter wird dicht sein.
MfG