So da-Sportgerät ohne Fleisch :.)

[CABBQ]

Servusla,

heute kam die Christel mit einem neuen Sportgerät, guggst du:

Endlich kann ich mein Roastbeef auch auf der SFB anbraten, und muß mich nicht dem

Elektrosmog der 2-flammigen E-Kochplatte aussetzen, der mir dann nur wieder

Mecker von Grillschlurch einbringen würde.

Mal sehen was geht, durfte nur mal kurz reinlinsen, is ja schließlich fürn Baum.


Mfg

CABBQ

 

[Luxorat]

Guter Kauf, damit macht sogar das kochen in der Küche Spaß.

Viel Vergnügen mit der neuen Pfanne.

 

[Grillschlurch]

Gut gekauft Herr Nachbar



Grillschlurch

 

[mams]

. . . mein Roastbeef auch auf der SFB anbraten, und muß mich nicht dem
Elektrosmog der 2-flammigen E-Kochplatte aussetzen, der mir. .

WIE kann eine e-platte 2-flammig sein

denn wenns so wäre, dann würdest sie nicht weggeben …

trotzdem natürlich .. die crössette kracht immer . . .

viel vergnügen

 

[CABBQ]

Beichte

Servusla,

hab bei einem unserer Residenzmetzger 2 300gr. Ribeye-Steaks bekommen. Das erste mal

ging in die Hose. 2 * 4 min anbraten und 15 min bei 80° C mit der heißen Pfanne in den BO

geht gahrnienienicht.

Ist auch bei der Gewichtsklasse gar nicht nötig.

Beim zweiten Mal hab ich mich mehr an die Methode von butch gehalten:

300gr. Ribeye-Steak 2 -2,5 cm stark, natüre

guggst du:

Das Fleisch war nicht zäh, die Gabel war schon vorher krumm

4 * 1 min * 180° ( manche sagen auch wenden ) auf Stufe 9, dann in andere heiße

Pfanne, mit Butter auf Stufe 6 je 1 min "medium" gezogen.

Eigentlich wollte ich von unserem Dorfmetzger 2 400 gr. Rindersteaks vom Roastbeef mit

nach Hause nehmen der hatte aber keine mehr. Hab mir dann gleich für die 3. Januarwoche

welche vorbestellt.

Am 23.12 bekam ich "Torschlußpanik" und hohlte mir aus dem C+C noch ne Steakhüfte:

Solls am 2. Feiertag geben.


Mfg

CABBQ