Moinsen, gestern mal wieder zum Spargel eine kleinen Vergrullung gestartet, weil es selbst am Abend noch so heiß war, diesmal im Nappi....
Ein Indianerbeil vom getrockneten irren Rind sollte es werden... Dieses wurde besprochen und gesalzen auf der Sizzle angebräunt.
Anschließend indirekt mit etwas Gebüsch bei ca 110Grad auf 54Grad KT erwärmt
Anschließend mit dem erwähnten Spargel und ein paar Kartoffeln serviert.....
..so mag ich Spargel am liebsten...mit Butterflocken auf dem Steak ...
....und...scheint geschmeckt zu haben.....
Schönen Wochenanfang euch allen....
Ein Indianerbeil vom getrockneten irren Rind sollte es werden... Dieses wurde besprochen und gesalzen auf der Sizzle angebräunt.
Anschließend indirekt mit etwas Gebüsch bei ca 110Grad auf 54Grad KT erwärmt
Anschließend mit dem erwähnten Spargel und ein paar Kartoffeln serviert.....
..so mag ich Spargel am liebsten...mit Butterflocken auf dem Steak ...
....und...scheint geschmeckt zu haben.....
Schönen Wochenanfang euch allen....
