So, mal ein paar Bilder

[Grill-o-Zapp]

Götter, ist das lästig ohne Digitalkamera!

Egal. Nachfolgend, wie angedroht, ein paar Beweisfotos.

Vorher / nachher: Der Umstieg vom Trabbi in den Maserati ging problemlos vonstatten... Der Kleine ist immer noch wunderbar als Ablage für den Grillrost während des Anfeuerns.

Erst haben wir ein Brot gebacken. Das Bild entstand nur Sekunden, bevor mein Schatz mich auf das Fehlen eines wesentlichen Bauteils aufmerksam machte...

... Ergebnis: Wie gemalt. Und lecker! Außen knusprig, innen zart. :happa:

Dann ein paar Spieße mit bunten Paprika, Halloumi und allerhand Veggie-Gedöns, mit dem ich euch nicht langweilen möchte...

... sowie ein schmackhaftes Kartoffelkretäng. Auch dieses gelang einwandfrei.

Das sahen die Gäste ähnlich. Von den Sojawürstchen im Vordergrund kann ich übrigens nur abraten, die sind praktisch zubereitungsresistent. Man kann sie nach schlechten Menschen werfen, aber essen nur im Notfall. Sehen aber lecker genug aus, um als Attrappen durchzugehen. So gesehen paßt's dann wieder.

To be continued... 8)

 

[Hans]

und wo ist die hauptspeise

 

[unnerfranke]

sieht super lecker aus.
aber noch so nebenbei,
du solltest dir mal den thread über bilder komprimieren durchlesen.

 

[Grill-o-Zapp]

Hm, bei mir war keins über ca. 400kb, hab extra drauf geachtet...

 

[Wintergriller]

Mahlzeit Grill-o-Zapp. Also dieser Umstieg von Trabi auf Maserati hat sich sicherlich gelohnt.
Halloumi und Gemüse aufm Spiess ist ne gute Idee.
Hab den Käse sonst immer am Stück gegrillt.
Lecker Bilder vom lecker Essen :happa: die Würstchen und das aloholfreie Bier sind aber nicht so mein Ding

 

[Grill-o-Zapp]

die Würstchen und das aloholfreie Bier sind aber nicht so mein Ding

Hehe, zu den Würstchen hab ich ja schön alles Nötige gesagt. Damit kann man sicher so einiges anstellen, nur essen geht gar nicht...

Aber alkoholfreies Bier muß ich an dieser Stelle echt mal in Schutz nehmen. Ich hab irgendwann aufgheört, Alkohol zu trinken (hab die Story schon erzählt), - und erst *seitdem* mag ich Bier. Gut, daß man über Geschmack nicht streiten kann...

 

[Heut gibt's Grillen]

Aber alkoholfreies Bier muß ich an dieser Stelle echt mal in Schutz nehmen.

Ich schließe mich an und oute mich hiermit als begeisterter Trinker von alkoholfreiem Weizen.

Prost.

HGG

 

[BBQ]

Hehehe!
So schlecht schmeckt das gar nicht.
Wenn man noch fahren muss und keine Lust hat, 5 Liter Wasser zu trinken, ist das grade richtig.
Im Vergleich zu früher haben die AF-Biere echt geschmacklich aufgeholt.
Wenn ich da noch an Clausthaler oder Kritzenthaler denk...
Teilweise ist da fast kein Unterschied mehr zu schmecken.
Meine Favoriten sind da:
Jever Fun
Krombacher AF
Flens AF

 

[Grill-o-Zapp]

Krombacher ist mein Lieblings-Bier, Jever mag ich auch gern. Flens hab ich noch nicht probiert, da muß ich dringend mal eine Bezugsquelle auftun, allein schon wegen der alten Zeiten (Werner hat sowas von geregelt Anfang der 80er...).

Clausthaler geht notfalls - hier verkaufen viele Restaurants Kelts als AF, und das kann man IMO keinem Esel ins Ohr kippen...

 

[Tim Taylor]

Von den Sojawürstchen im Vordergrund kann ich übrigens nur abraten, die sind praktisch zubereitungsresistent. Man kann sie nach schlechten Menschen werfen, aber essen nur im Notfall. Sehen aber lecker genug aus, um als Attrappen durchzugehen. So gesehen paßt's dann wieder.

Grillzeit,

weißt Du den Hersteller dieser Soja-Würstchen noch? Wir (die Fa. für die ich arbeite) stellen sowas auch her, da könnte ich mal bei der Qualitätsicherung und Produktentwicklung aufn Tisch hauen, falls die von uns sein sollten

Tim Taylor

 

[spacko13]

Flens hab ich noch nicht probiert, da muß ich dringend mal eine Bezugsquelle auftun, allein schon wegen der alten Zeiten

Hallo Grill-o-Zapp,

trotz fehlendem Fleisches und Alkohols tolle Bilder! Das Flens alkoholfrei könntest du im P & M-Getränkemarkt in Bad Godesberg finden. Die haben eine recht große Auswahl, allerdings muß ich gestehen, daß ich mich in der Alkfrei Ecke nicht ganz so gut auskenne. Der Laden ist schräg gegenüber vom LIDL, bei Haribo in der Ecke. Ein neuer Getränkemarkt, recht groß, hat in Pennefeld in der Nähe des Hit-Markts aufgemacht. Der hat auch eine recht große Auswahl. Schau doch mal da!



Bastian

 

[unnerfranke]

also ich bin ja richtig geil auf alkoholfreies radler von distelhäuser. das schmeckt klasse und ist super für sportler geeignet.
alkfree radler wurde als bester isotonischer drink gewertet. danach kommen erst die ganzen sportdrinks, die es ja in jedem supermarkt zu kaufen gibt.

 

[Grill-o-Zapp]

weißt Du den Hersteller dieser Soja-Würstchen noch?

Leider nicht, hab gerade nichts von der Firma da, daß ich mal auf die Packung schauen könnte. Die Produkte der Firma hab ich jedenfalls bisher nur in Bioläden und Reformhäusern gesehen. Ich habe sie jetzt in der Pfanne, im Backofen und auf dem Grill getestet, und dat war all nix. Die Würstchen "deiner" Firma würd ich gern mal ausprobieren.

 

[rheinländer]

Krombacher ist mein Lieblings-Bier, Jever mag ich auch gern. Flens hab ich noch nicht probiert, da muß ich dringend mal eine Bezugsquelle auftun, allein schon wegen der alten Zeiten (Werner hat sowas von geregelt Anfang der 80er...).

Clausthaler geht notfalls - hier verkaufen viele Restaurants Kelts als AF, und das kann man IMO keinem Esel ins Ohr kippen...

Versuche mal Bitburger Drive oder Becks AF, die beiden sind gut gekühlt wirklich lecker.
Gut, auf Alk kann in größter Not verzichten, aber Grillen ohne Fleisch ist wie Urlaub ohne Sonne.

 

[butch]

wieso Würstchen ?

Würstchen haben oft sowieso einen schweren Stand ....
es ist genug torf im Umlauf - also wenn Würstchen daaaaann
bitte korrekte vom ...... Ihr wisst schon desw vertrauens.

Aber bitte leben und leben lassen -
- schöne Fotos
- akorat gearbeitete Spiesse sehen lecker aus

 

[Grill-o-Zapp]

Versuche mal Bitburger Drive oder Becks AF

Bit ist sowieso klasse. Becks hab ich auch schon getrunken, aber irgendwie hat sich's mir nicht weiter eingeprägt...

 

[Heut gibt's Grillen]

Übrigens: Waren das Grillprofi-Briketts? Diese gelbliche Asche kommt mir bekannt vor....

Zum AF-Bier: Erdinger und Maisels Weiße jeweils super, Schneider (deren "normales" ich Erdinger vorziehe) nicht so toll...
Als Russe auch sehr gut.

HGG

 

[Grill-o-Zapp]

Übrigens: Waren das Grillprofi-Briketts?

Ja. Die Asche hat wirklich eine ungesunde Farbe. Die Briketts haben auch ziemlich lange gebraucht, ehe sie durchgeglüht waren, haben dann aber ganz gut gehalten. Ich konnte problemlos noch ein zweites Mal damit grillen, dabei sind sie aber dann ziemlich leicht zerbröselt.

Also, den negativen Aussagen über diese Briketts kann ich mich teilweise anschließen. Ihren Zweck haben sie gut erfüllt, aber "Mitbewerberprodukte" waren schneller durchgeglüht, auch stabiler, und produzierten keine Albino-Asche.

 

[Meisterdieb]

Sowohl das Futter, als auch die Auswahl vom Bier, machen mir nur lange
HUNGER

 

[Natural Born Griller]

Sojawürstchen.

Auch wenn ichs jetzt erst gelesen und o.g. Zitat aus dem Zusammenhang gerissen habe: Allein der Versuch ist verwerflich und wirft Dein Standing hier im GSV natürlich um Lichtjahre zurück.

Ok, die Masse der Anwensenden denkt das selbe, nur ich mach jetzt mal wieder den Sheriff und bin sozusagen YOUR PAIN IN THE ASS.