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Sodele, Lachs ist fertig

spussel

s' Mauldäschle
10+ Jahre im GSV
R.I.P.
.....und er schmeckt wunderbar

hier noch in der Tonne

6434_lachs_in_der_tonne_1.jpg


Nach 5 Stunden im Rauch

6434_lachs_nach_5_std_im_rauch_1.jpg


Anschnitt, na ja, da haperts noch bisschen

6434_lachsanschnitt1_1.jpg

6434_lachsauf_teller1_1.jpg
 
:o

Geht doch ! :lol:

Sehr schöne geworden Dein Lachs.

Guten Hunger


lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
hi
des schaut scho sehr gut aus!
wirst sehen, wenns mal eine nacht im kühli war gehts auch schöner zum schneiden!

gruß
tom
:prost:
 
Gratuliere, das sieht doch sehr "einladend" aus,
- ich freue mich mit Dir!
Gruß vom Nocat :prost:
 
Bravo das ist wirklich gelungen, meinen :respekt:
Für baldigsten Verzehr kannst du ihn schon tubbern. Ansonsten würde ich ihn einschweißen.
:prost: :prost:
 
Hallo spussel,

Dein Lachs sieht zum Anbeissen aus :happa:

:prost:
 
Goil...So ein ähnliches Frühstück hatte ich auch, allerdings mit einem anderen Fisch...Da startet der Sonntag gut!
 
beneidenswert :o

fein gemacht . . . war aber heiß geräuchert oder ??

dann schneidet sich der lax imho auch nicht so leicht soooo dünn :lol:

:weizen:
 
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