SoH Rückblick April

[rascalfrank]

Hier mal mein Monatsückblick auf den April (leider etwas spät und nicht ganz komplett...)

Lachssteaks:

Beilage: Bacon :daumenhoch:

Dann gab es noch Burger:

und Spieße: Schweinefilet, verschieden mariniert
- Teriaky
- S+P
- knoblauch, öl, S+P

 

[Falkenstadl]

Das sieht alles sehr gelungen aus.
Was wolltest Du denn mit dem runden Grillrost testen?

 

[rascalfrank]

Was wolltest Du denn mit dem runden Grillrost testen?

Ich wollte den Lachs nicht auf die Gusseisernen Roste legen- ich denke, dasss der da dran kleben geblieben wäre? Oder gibt das keine Probleme?

 

[Falkenstadl]

Zum Fischgrillen habe ich meinen, erst kürzlich erworbenen, SoH noch nicht benutzt. Ganz sicher wird der Gußrost gleich nach dem Aufklappen noch zu heiß sein für Fisch. Ich werde es einmal probieren, den Rost auf die oberste Raste und dann den Fisch d'rauf. Sollte eigentlich funktionieren. Meist fehlt mir auch die Geduld. Mal sehen wie es wird.