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Solider Qualitäts Gaser gesucht

oranion

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Titel:
Solider Qualitäts Gaser gesucht​
WO wird gegrillt?:
Balkon​
WO steht der Grill?:
steht der Grill überdacht​
MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:
Gas​
WIE OFT wird gegrillt?:
2x die Woche​
WIE soll gegrillt werden?:
[ 30 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 50 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​
WAS soll gegrillt werden?:
[ 70 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 0 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % sonstiges -> Pizza & Co.​
UNBEDINGT erforderliche Features:
Sizzle, Rost: Guss, Rost: emailliert​
WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:
1-10​
Wie hoch ist dein BUDGET?:
€+/-800​
WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Grillstationen​
WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Hallo zusammen, ich habe mich hier schon etwas eingelesen und viele Marken& Modellnamen kennengelernt. Basics sind vorhanden!

Ich persönlich hatte bisher mangels Balkon/Terrasse nur einen mobilen Cadac Outdoorchef + 5kg Flasche, den ich mit an den Baggersee nehme... Außerdem kenne ich von der Kanadischen Family die großen BBQ Stationen - Und genau SO einer soll es nun sein, da bald ein Umzug in eine Wohnung mot großem Balkon ansteht - Keine Nachbarn, die man direkt stören könnte, aber keine Kohle/Smoker, sondern nur Gas erlaubt!

Bei mir gibts hauptsächlich Rind (T-Bone, Tomahawk,), sehr oft Slow/Rückwärts/NT, viele Ribs und alles, das ne schöne Kruste braucht. Burger natürlich auch sehr oft. Auch würden wir gerne Pizza machen und eine Platte für Dinge wie Crepe' oder Gemüse. Daher fände ich z.b. einen 3- oder 4-teiligen Rost gut.

Im angepeilten Budget scheint es oft so zu sein, dass man noch zwischen Qualität und Ausstattung (Backburner, Sizzle) entscheiden muss bzw hier und da Kompromisse eingehen wird.

Aktuell habe ich folgende auf der Liste - die jew. Vor-/Nachteile habe ich zwar gelesen, dann aber nicht recht abschätzen was davon ein No-Go ist.

Broil King Monach 390
UltraChef UC500 by Napoleon
ODC Auckland 4G (<= Im Moment der Favorit)​
DIES müsst ihr noch wissen!:
Eigentlich wollte ich nur so 500€ ausgeben, bin also mit einer Anhebung auf 800€ schon eher am Limit - was das Basisgerät angeht. Wenn man Teile später nachrüsten kann, ist dies natürlich eine Option. Aber die Basis muss halt stimmen und soll "was guats" sein!


DANKE :
:essen::​
 
Ok, also lieber auf den Infrarotbrenner für Steaks verzeichten zu Gunsten eines Backburners + gute generelle Qualität?!?

Gibt es sonst noch ein Gerät, dass einen Steak-Brenner hat in dieser Preisklasse? Tendenziell dachte ich, dass mit das wichtiger als ein Backburner wäre...
Leider ist auch die Fläche vom Monarch etwas knapp...
 
Ok, also lieber auf den Infrarotbrenner für Steaks verzeichten zu Gunsten eines Backburners + gute generelle Qualität?!?

Gibt es sonst noch ein Gerät, dass einen Steak-Brenner hat in dieser Preisklasse? Tendenziell dachte ich, dass mit das wichtiger als ein Backburner wäre...
Leider ist auch die Fläche vom Monarch etwas knapp...
dafür stimmt die Qualität und die (zugegebener massen Kleine) Fläche steht Dir auch in ein paar Jahren noch zur Verfügung.

Ich würde nicht mehr auf den BB verzichten wollen, Klar geht es ohne, aber ich bekomme auch ohne Sear Sar Station (Sizzle Zone) einm Steak auf dem Monarchen "warm".

Beim Roti und zur Pizza ist die Unterstützung von oben einfach hilfreich.
 
Nun, es muss nicht einer dieser drei sein, das war nur eine Vorauswahl...Ich denke halt, dass ich hauptsächlich Steaks und US-Style grillen würde. Daher eher einen Infra Brenner als einen Backburner - oder?
 
Hmm man sagt, das die extra Hitze für Steaks ideal sei. Aber klar, geht auch beim normalen Brenner. Gibts eine größere Version vom Monarch? Da fast immer 8 Erwachsene + Kinder sind, wenn wir jemanden einladen. Und ich will net 800€ für einen Grill ausgeben, der dann zu klein ist. Habe erst jetzt realisiert, das der 390 viel kleiner ist.
 
Die nächst größere Version von BK wäre der Signet, welcher aber auch kein Raumwunder ist und da bekommst du für 800€ gerade mal die Basis Version, ohne BB und seitenkochfeld.
Wie lange soll der Grill denn halten? Wenn es jetzt keine 10 Jahre sein müssen, gäbe es da noch die Napoleons und Coobinox Geräte. Da bekommst du viel Platz und Ausstattung für relativ wenig Geld.
 
Meiner Meinung nach immer so viel Qualität wie möglich.

Ich persönlich war damals auf meinem Balkon mit nem Triumph 325 ne ganze Zeit glücklich, hatte auch keinerlei Rostprobleme oder sonstige Auflösungserscheinungen.
Daher kann ich im unteren Preissegment die Napoleons nicht schlecht bewerten. Würde vielleicht nen 495er irgendwie im Angebot kaufen. Der hat ne Grillfläche von 74x43cm. Ist sicherlich nicht der hübscheste Vertreter aber sollte für vieles ausreichen.

Wenn die Qualität von Broilking (wie ich viele Kommentare hier deute) so viel besser ist, würde ich da vielleicht den Baron 440 ins Auge fassen. Die Grillfläche ist 65x44cm.

Beides hat jedoch weder Heckbrenner noch SizzleZone. Dennoch denke ich, dass deine Anforderungen damit erfüllt werden können. Und ich würde es als Risiko sehen, 800 Euro für eventuell schlechte Qualität auszugeben. Wenn es gut geht, denkste dir wie doof doch alle sind, die 2000 und mehr ausgeben. Wenns nicht gut geht, beißt du dir in den Arsch, denn dafür sind 800 Euro auch zu schade, die schlechte Erfahrung zu machen...
 
Wie viel ist "ne ganze Zeit"?
Ich persönlich war mit meinem Tepro Princeton genau 2 Monate glücklich. Dann ging der Frust los.

Es war nur ca. ein Jahr. Dennoch gab es da keinerlei Anzeichen für rostende Teile oder Schrauben. Geschützt von Abdeckhaube auf nicht überdachtem Balkon. Also komplette Hitze, Regen, Schnee mitbekommen und keine Probleme unter der Haube gehabt. Kann es natürlich nicht wissen aber ich glaube, das hätte sich nach noch einem Jahr nicht geändert. Hab aber auch übersorgfältig gepflegt. Dennoch hab ich fast den (reduzierten) Neupreis beim Verkauf bekommen, was ja auch dafür spricht, dass es keine sichtbaren Mängel gab.

Unglücklich war ich dann auch nur, weil ich doch lieber mind. 3 Brenner gehabt hätte. Heute möchte ich auch am liebsten Sizzle und Backburner, bin aber verunsichert durch die Kommentare zur Qualität von Napoleon, eben weil ich meinen nur ein Jahr hatte. Bei 1500 will ich mir keinen Ausrutscher (z.B. beim LEX485) leisten. Da würde ich auch lieber nen Genesis holen, wenn der mehr Haltbarkeit verspricht und würde halt in 3-4 Jahren upgraden auf die gewünschten Zusatzspielereien...

Und so ähnlich sehe ich es auch in dem unteren Preisbereich. Lieber Qualität kaufen, die sich später noch für halbwegs gutes Geld verkaufen lässt und dann für das nächste sparen. Kauft man billiges Zeug, ist man in o.g. 3-4 Jahren auch an dem Punkt was neues kaufen zu wollen, weil man unzufrieden wird, hat dann aber keinen großen Verkaufserlös und ärgert sich womöglich maßlos über die Anschaffung.
 
ein Jahr sind aber echt keine Zeitspanne.
Ich sehe das aber letztendlich ähnlich wie du. Lieber was solides kaufen und sich dann daran erfreuen. Deswegen ist es bei mir dann auch der Signet geworden. Wollte jetzt einfach was für die nächsten - sagen wir mal - mindestens 10 Jahre. Und da soll ja BK schließlich ganz gut sein. Ersatzteile sind da auch auf lange Sicht vorhanden. Das wird aber wohl bei den anderen namhaften Herstellern nicht anders sein.
 
Würde mir auch direkt den hier holen http://www.grillsportverein.de/forum/threads/broil-king-baron-490-mit-zubehoer.254300/ wenn ich nur halbwegs in der Nähe wohnen würde. Da würde ich nämlich zur jetzt geplanten Ausgabe von 1500/1600 Euro mal 1000 Euro sparen und hätte ein Super Gerät für die nächste Zeit. Leider komplett falsche Richtung :-(

Leider blicke ich bei Broil King überhaupt nicht durch, welcher Grill einem anderen überlegen ist und warum. Die ähneln sich alle so.


@oranion : Wenn du irgendwo Nähe Osten wohnst, würde ich mich bei 100th mal melden. Wäre das allerbeste, was du für dein Geld bekommst denke ich. Von solchen Grills werden leider zu wenige gebraucht angeboten...
 
Moin, danke für die Anregungen soweit. ich habe nun das Wochenende recherchiert und verglichen + Videos angesehen usw.

Ich bin nun sicher, dass ich nicht unbedingt eine Sizzle Zone benötige, aber ein Backburner möchte ich sehr gerne haben.
Will Pizza und Gyros machen können!!! Und Braten gibts bei uns auch echt oft. Früher habe ich bei Grillen nur an Sommer + Steaks und Bratwurst gedacht, aber wenn man das Ganze als "Küche, nur draußen" betrachtet, dann kommen so viele Einsatzmöglichkeiten hinzu, an die man erst garnicht denkt. Unsere Family in Kanada macht alles auf dem Grill - Außer Nudeln kochen quasi :-)

Ich habe nun in nem Maganzin für einen Shop einen 20% Gutschein gefunden, so dass ich etwas mehr Spielraum habe. Oder halt die bekannten Rabatte bei Santos.

Aktuell schwanke ich also zwischen dem Broil King Signet 390 (für dann 917€, aber Grillfläche relativ klein), den Santon Free Eden 5011 (günstiger, Fettschale nach vorn) oder dem Napoleon BILEX485 (~800€, dank Gutschein) - Leider gibt es den LE2 wohl nicht mehr. Einbaumodelle wären günstiger bzw würdeich fürs Budget mehr bekommen. Dann würde ich auf dem Balkon einen Edelstahltisch dafür hinstellen. Sowas kann ich günstig auf eBay besorgen und es zählt nicht zum Budget.
 
Das ist ein Gutschein aus dem Fire&Food Magazin. Kann ich als Newbie PNs schreiben? Dann schick ichs dir zu. Will keine Werbung machen. Kenne den Store auch nicht persönlich!
 
Ich würde beweifeln, dass du bei einem Einbaumodell deiner Auswahl fürs Geld mehr bekommst.

1. Santos würde ich aufgrund des Anfassens in Köln wirklich nicht in die engere Wahl ziehen. Klar ist der günstig aber mir hat er überhaupt nicht gefallen...
2. Der Broil King ist inkl. Drehspieß/Motor, den Rollwagen perfekt passend schon drunter, Ablageflächen und einen Seitenbrenner.
3. Beim BILEX hast du evtl. etwas mehr Grillfläche. Ich glaube aber nicht, dass ein dazugekaufter Tisch so gut aussehen wird wie ein genau für das Gerät gedachtes Untergestell. Du müsstest die zusätzlich um Anlagefläche kümmern oder einen viel breiteren Tisch kaufen. Dann wäre aber, wenn der Grill nicht "wie gedacht" eingebaut sondern nur irgendwo draufgestellt wird, dass die Arbeitsfläche ca. 25cm unter der Grillfläche ist. Stelle ich mir auf Dauer auch nicht schön vor und bei so viel Geld ne halbgare Lösung? Wenn du es dann zusätzlich fast als Küche betrachten möchtest, unterschätz den Seitenbrenner nicht, den du beim Broilking hast und beim Napoleon nicht.

Ich denke, unter den dreien ist der Signet die beste Wahl. Da kaufst du und bist komplett ausgestattet, oder? 117 Euro Aufpreis für Seitenkocher, Rollwagen, Seitentische, Drehspieß? Jederzeit.
Zusätzlich würde ich nicht unterschätzen, eine passende Abdeckhaube für Broilking zu haben statt mir irgendwas zu kaufen, was zu Einbaugrill und evtl. gekauften Wagen passt oder ist der Grill so gut überdacht, dass er überhaupt nicht dreckig wird? Ich würde immer was drauf machen allein weil bei etwas mehr Wind alles mögliche hier durch die Gegend fliegt und ich das nicht sauber machen möchte :P
 
Hi, dass der Drehspieß inkl ist, war mir nicht bewusst - dann ist der ja günstiger als zB den nicht so leicht zu bekommenden Napi LE2 - der wäre ja theor auch geeignet. Der LE3 ist dann schon wieder zu teuer.

Bei BILEX gefallen mir halt die Edelstahlroste sehr gut. Optik ist nicht soo wichtig, Funktion ist wichtiger. aber stimmt schon - so ein Gastro Edelstahltisch als Unterlage ist am Ende teurer als eine fertige Lösung.
 
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