OP
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Sonntag = BBQ
- Ersteller Dodge
- Erstellt am
... was soll man sagen ...
Perfekt wäre, wenn es die Rolle in 1/2 Meter Breite gäbe.....
und.. wir müssen mal unseren Termin planen. Kommt über PN...
Grüße
Christian
und.. wir müssen mal unseren Termin planen. Kommt über PN...
Grüße
Christian
Volker, Hühnerbeine müsste ich auch mal machen.....
OP
OP
Essen iss fertig, Bilder später....
Ich wünsche Euch viel Spass. Ich komme leider nicht. Habe seit gestern kräftige Schmerzen im Schultereckgelenk.
Servus Dodge,
da kann ich nur noch "Guten Appetit" wünschen. Von wo kommt denn deine Line-Dance Gruppe? War früher auch mal aktiv. Vielleicht kennt man sich sogar......never know.
Gruss aus Franken.
da kann ich nur noch "Guten Appetit" wünschen. Von wo kommt denn deine Line-Dance Gruppe? War früher auch mal aktiv. Vielleicht kennt man sich sogar......never know.
Gruss aus Franken.
OP
OP
So....
hier mal die restlichen Bilder:
Brownie's nach einen Rezept welches Dennis ( Smoke Daddy ) im Facebook verlinkt hatte......mit nem topping aus "Snickers"
Martina, you made my day
9,5 h für ein 4,6 Kg Brisket, Point !
2000 x die Deckel vom Smoker offen...
Hier hätte ich mein Elektromesser gebraucht
Konsistenz und Textur für deutsches Milchvieh ( Jungbulle ) perfekt !
Es geht nicht besser bei dieser Fleischqualität.
die besten Burnt-Ends seit langem !
....wieder aufgeräumt
Morgen noch die Reste verräumen und etwas sauber machen.....
Wir haben etwas Huhn übrig ( pulled chicken ) und ein wenig Brisket
BBQ fetzt
hier mal die restlichen Bilder:
Brownie's nach einen Rezept welches Dennis ( Smoke Daddy ) im Facebook verlinkt hatte......mit nem topping aus "Snickers"
Martina, you made my day
9,5 h für ein 4,6 Kg Brisket, Point !
2000 x die Deckel vom Smoker offen...
Hier hätte ich mein Elektromesser gebraucht
Konsistenz und Textur für deutsches Milchvieh ( Jungbulle ) perfekt !
Es geht nicht besser bei dieser Fleischqualität.
die besten Burnt-Ends seit langem !....wieder aufgeräumt
Morgen noch die Reste verräumen und etwas sauber machen.....
Wir haben etwas Huhn übrig ( pulled chicken ) und ein wenig Brisket
BBQ fetzt
Anhänge
Geile sache
GEIL ................ mein Thermapen ist auch in PINK !
Schöne Verkostung ! - und was hattet ihr an Fleisch ??? - SPAAAASS
Liebe Grüsse aus den Südstaaten
MAC`s
Schöne Verkostung ! - und was hattet ihr an Fleisch ??? - SPAAAASS
Liebe Grüsse aus den Südstaaten
MAC`s
Coole Aktion, Volker. Falls du noch weitete BBQ-Reste brauchst - ich hab hier noch einiges an PP und Cupcake Chicken
Deine Sachen schauen wie gewohnt lecker aus *mjam*
Deine Sachen schauen wie gewohnt lecker aus *mjam*
trickyhoo
Metzgermeister
Hey Volker,danke für die vielen Bilder....Macht immer wieder Spass dir zuzuschauen.Nächste Woche gehts bei mir gerade so weiter.....War gestern auch wieder ein Superevent
Gruß Thomas
Gruß Thomas
Schon Geil wie Du solche Events absolut perfekt und Routiniert durchziehst ! 
Gruß Matthias
Gruß Matthias
Respekt! Saubere Arbeit und ein Ordentlicher Fred
beercanbernd
Grillkaiser
Hettstadt rockt. 
Klasse Volker!
Klasse Volker!
Hatta wieda fein gemacht der Volker 
Astreine Aktion!
Mal wieder ein echter Volker. 
Und das Brisket sieht wahrhaft spitzenmäßig aus!
Und das Brisket sieht wahrhaft spitzenmäßig aus!
OP
OP
Und das Brisket sieht wahrhaft spitzenmäßig aus!
Danke......
GöGa war ziemlich erstaunt.....eigentlich waren nämlich Alle schon ziemlich satt......aber 4,6 Kg Brisket gehen wohl immer
Davon ist jedenfalls am Wenigsten übrig geblieben.