• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Sonntags-Lachs bei Sonnenschein

buersty

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Erstmal aufgebaut

Der alte Weber-Tisch Baujahr 1980 lässt sich auch bei einer
neuen Kugel -stabil- am Deckelhalter einhängen.

a.JPG


Grünzeug halbiert und balsamiert

b.JPG


der Haupttäter kam ins dünne, gewässerte Zedernholz

d.JPG


- natürlich mit Sesam, Honig etc.

g.JPG


kleine Abschnitte landeten in der, in "Fisch-Verliebten" junge Katze

IMG_2059.JPG


- dann gerollt

f.JPG


das war noch drin

Mango & Knoblauch

e.JPG


Tunnelblick, noch roh

IMG_2222.JPG


damit es qualmt

1x Pflaume - nass
1x Buche - trocken

IMG_2200.JPG


Das Ei auf 120 Grad mit Rauch, die Kugel 150 Grad angeheizt.

IMG_2234.JPG


.... das Auge schmeckt mit, ...

- mit essbarer Teller-Deko wurde angerichtet.

Die Radieschen sind nicht uralt, - :P- die waren nur mit auf dem Grill

i.JPG


Ready to eat

IMG_2254.JPG


Fazit:

Der Aufwand hat sich gelohnt

IMG_2263.JPG


Fischige Grüße
buersty
 

Cladonia

Fata della Pasta & Foto-Gräfin
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Sehr fein 😋 Eßbare Dekoration mag ich sehr gern - hast Du schön gemacht 😍
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
ein sehr schönes Sonntagsessen :messer:

war der Hundl nicht neugierig? Ich hab ihn auf kleinem Bild entdecken können...
 
Oben Unten