Wir haben uns heute noch mal dazu entschlossen die Nachbarschaft einzuräuchern 
Es gab auss´m Smoker Jungbullensteak , 2 Lachsfilets + Makrelenfilet auf der Holzplanke , Pangasiusfilet , Pangasiusröllchen und Garnelenspieße . Alles total lecker , da wir mit Buchenholz zwischendurch geräuchert haben . Zur Kontrolle lief das Funk Grillthermometer

Es gab auss´m Smoker Jungbullensteak , 2 Lachsfilets + Makrelenfilet auf der Holzplanke , Pangasiusfilet , Pangasiusröllchen und Garnelenspieße . Alles total lecker , da wir mit Buchenholz zwischendurch geräuchert haben . Zur Kontrolle lief das Funk Grillthermometer