Nachdem ich heute allein zu Hause war habe ich den Grill für einen kleinen Snack angeschürt. Es gab 6 Drumsticks und 10 Wings je zur Hälfte mit Stubb's Chicken Wing Sauce und Jerk Marinade nach Raichlen mariniert.
War von der Jerk Marinade sehr positiv überrascht! Sehr lecker und schöne Schärfe. In die Marinade kamen 2 Serranos aus meiner kleinen Plantage(Erntezeit!). Eine 3. oder 4. hätte durchaus noch rein gekonnt ... aber da es um mein Mittagessen ging war ich lieber vorssichtig
.
Der Brennstoff hat seinen Namen nicht verdient ... von wegen Sommer Hit ... nur Kohlekrümel
Oben die Stubb's, unten die Jerk's. Beide sehr lecker!
Die Reste ... die hat zum Glück mein Kumpel verspeisst.
Für Aktbilder(Teller und so...) hats leider nicht gereicht, war zu sehr mit essen beschäftigt. Die Jerk Marinade wird auf jeden Fall wiederholt!
Gruß Florian
War von der Jerk Marinade sehr positiv überrascht! Sehr lecker und schöne Schärfe. In die Marinade kamen 2 Serranos aus meiner kleinen Plantage(Erntezeit!). Eine 3. oder 4. hätte durchaus noch rein gekonnt ... aber da es um mein Mittagessen ging war ich lieber vorssichtig
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Der Brennstoff hat seinen Namen nicht verdient ... von wegen Sommer Hit ... nur Kohlekrümel
Oben die Stubb's, unten die Jerk's. Beide sehr lecker!
Die Reste ... die hat zum Glück mein Kumpel verspeisst.
Für Aktbilder(Teller und so...) hats leider nicht gereicht, war zu sehr mit essen beschäftigt. Die Jerk Marinade wird auf jeden Fall wiederholt!
Gruß Florian