Zwei Leutchen, nennen wir sie Karl und Hans (Nur erfunden, Ähnlichkeiten mit lebenden Personen wären zufällig... nur das sich keiner auf den Schlips getreten fühlt) wollen was Schinken räuchern.
Beide haben den gleichen Räucherofen und den gleichen Sparbrand, der auch gleich gefüllt ist, unten drin stehen. Ihr Fleisch haben beide exakt gleich gepökelt und getrocknet.
Hans hängt seins in seinen Ofen und brennt den Sparbrand von einer Seite an.
Karl hängst seins auch in seinen Ofen hinein, will aber ordentlich Action und brennt den Sparbrand von beiden Seiten an.
Das ganze wiederholen sie 5 mal auf diese Weise.
Und das Ergebnis?
A - Karl sein Schinken ist nur halb so stark geräuchert wie Hans seiner, weil der Sparbrand ja nur die Hälfte der Zeit von Hans seinem gebrannt hat
B - Hans seiner ist nur halb so stark geräuchert wie Karl seiner weil er ja nur halb so viel Rauch wie Karl produziert hat.
C - Beide sind genau gleich geräuchert weil sie ja beide die gleiche Menge Räuchermehl verbrannt haben nur unterschiedlich schnell.
Bin mal auf die Abstimmung neugierig.
Und.. Nein, ich habe noch nichts getrunken...
viele Grüße
Jens
Beide haben den gleichen Räucherofen und den gleichen Sparbrand, der auch gleich gefüllt ist, unten drin stehen. Ihr Fleisch haben beide exakt gleich gepökelt und getrocknet.
Hans hängt seins in seinen Ofen und brennt den Sparbrand von einer Seite an.
Karl hängst seins auch in seinen Ofen hinein, will aber ordentlich Action und brennt den Sparbrand von beiden Seiten an.
Das ganze wiederholen sie 5 mal auf diese Weise.
Und das Ergebnis?
A - Karl sein Schinken ist nur halb so stark geräuchert wie Hans seiner, weil der Sparbrand ja nur die Hälfte der Zeit von Hans seinem gebrannt hat
B - Hans seiner ist nur halb so stark geräuchert wie Karl seiner weil er ja nur halb so viel Rauch wie Karl produziert hat.
C - Beide sind genau gleich geräuchert weil sie ja beide die gleiche Menge Räuchermehl verbrannt haben nur unterschiedlich schnell.
Bin mal auf die Abstimmung neugierig.
Und.. Nein, ich habe noch nichts getrunken...
viele Grüße
Jens
