Sonntagsversmokerung

[nudelmann]

Joa.. letzten Sonntag war endlich mal Zeit um von morgends bis nachts durch zu grillen

Los gings um 7.45 Uhr Ende war irgendwann gegen 4 Uhr nachts.
PP hat über 17 Stunden gedauert!!


Der Beginn

Erst mal den Grill beladen (ich brauch mehr Platz)

Ich beim moppen. Der Aufforderung "Mach mol äh rischdisch dummes Gsischd" Bin ich - glaub ich - ganz gut nachgekommen

Flaggen hissen

Nach 3 Stunden die Ribs mal abdecken

Rib Eye hat 58° KT erreicht

Gut wars :happa:

Mal in den Grill kuggn

Die Ribs sind auch fertig

Es wird ja schon wieder dunkel

Nach endlosen Stunden hatte dass PP dann knapp über 70°

Irgendwann war es dann aber doch geschafft! 95° KT, 45min in Jehova, Ergebnis:

So ein Grilltag kann verdammt "anstrengend" sein. 8)
Die 20 Kilo Briketts haben sich aber definitiv gelohnt

 

[Aschenka]

Hut ab !

 

[Thermo-nator]

Sehr schöne Vergrillung und super Bilder.

 

[Cruiser]

Respekt, 17 h sind schon hart .
So wie aussieht, musstet ihr aber nicht verhungern .

 

[bullrich]

Super, das fetzt 8)

aber irgendwie braucht das PP immer 16-17 Stunden auf dem Chari

Egal, Hauptsache es hat geschmeckt

 

[deepSeven]

meinen respekt, 1a aktion

 

[butch]

...

klasse Bilder ...



butch

 

[Grillschlurch]

Ganz großer Sport, ich kann es richtig nachvollziehen

Grillschlurch

 

[Mrhog]

Geil!!

Super Aktion

 

[kalorienzähler]

da könnt ich ja schon wieder neidisch werden!!!
sehr schön

 

[Wittigriller]

Klasse Aktion, tolle Ergebnisse!!!

 

[ma4077]

das nenn ich mal ein gut gefüllter smoker.
sieht alles klasse aus.

 

[nudelmann]

So wie aussieht, musstet ihr aber nicht verhungern .

Joa eher net

aber irgendwie braucht das PP immer 16-17 Stunden auf dem Chari

Ich glaub bein uns lags auch an der Garraumtemp. ging nur mit Mühe und Not auf 120° hoch und dass dann auch nicht für lange...