souse vide gesucht

[bba]

Hallo Grillsportgemeinde!

ich habe mir vor kurzem ein Vakuumierer (Caso VC100) gegönnt und nun möchte ich natürlich auch ein Sous vide dazu
Hier im Forum hatte ich mich schon auf die Suche gemacht und ein paar Infos gefunden. Jedoch gibt es hier auch schon ganz schön viele Infos (was ja gut ist!)

So nun zu meiner Frage:
- Was für ein Sous vide ist empfehlenswert?

Preis dachte ich so an die 100-150€ (Steba SV1?)
Vom Volumen benötige ich nicht extrem viel da ich meist lediglich für 2-4 Leute das Ding anschmeißen werde. Sprich 4-5 Stück Fleisch werden darin Platz nehmen dürfen.


Hoffe ihr könnt mir etwas weiterhelfen

 

[Brat-wurst]

Schon mal die Suchfunktion bemüht ?
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/neues-allpax-sous-vide-geraet-sv100-erfahrungen.183702/
Für 100-150 wirst du es entweder gebraucht kaufen müssen oder es kommt noch der Selbstbau in Frage.

Wenn du 270€ in die Hand nimmst hast mMn eine gute Komplettlösung. Dafür gibt's ein neues Allpax mit Garantie und Umwälzpumpe. Sowie einen passenden GN Behälter in einer passenden Kängabox zur besseren Wärmeisolierung.

 

[bba]

Hallo Brat-wurst!

Ja die SuFu habe ich alls erstes bemüht und auch Google.
Der Eintrag auf den du verweist ist allerdings von 2013 und somit 2 Jahre alt. Daher dachte ich eventuell gibt es ja bereits neue Geräte und/ oder Erfahrungen