Souvlaki

[Raschi1979]

Mahlzeit!

Gestern Abend gabs Souvlaki mit selbstgemachtem Tzatziki.

Hatte das Fleisch über Nacht mariniert und gestern gegrillt.

Das ist echt schnell und einfach erledigt und schmeckt!

 

[Buntmetall]

Das sind mal anständig bestückte Spieße!
Hast Du noch nen halben übrig? Ganz-lieb-guck

 

[Bruco]

Klasse Spieße
Richtig gut

 

[Gulaschkanonier]

Hellas! Schön souflakiert, Herr Kollege!

 

[Christian_H]

Schaut sehr lecker aus. Wie hast du sie mariniert?

 

[Raschi1979]

Schaut sehr lecker aus. Wie hast du sie mariniert?

Eigentlich sehr einfach. Hatte ich ca. 24 Stunden mariniert.

Für die Marinade hatte ich pro 500gr. Fleisch (Schweinenacken) folgendes genommen:

- 3 El Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tl Oregano
- 1/2 Tl Salz
- eine Prise Pfeffer

 

[Peter]

das gefällt mir gut

 

[Firewitch]

Feine Spieße!

 

[Christian_H]

Danke dir.

 

[Wombads]

Tolle Spieße so mag ich die auch sehr gerne

 

[berndman01]

allerspießigst

da hätt ich jetzt grad richtig Bock drauf

 

[onkel4711]

Geil, das wird gnadenlos nachgemacht...