....OK.....auf Kohle hab' ich das noch nie gemacht.....aber das wird schon
Erstmal die Feuerstelle vorbereiten........
....die Zutaten......
...der Käse....Pecorino......14 Monate gereift....ein sagenhaftes Aroma
.....den Schinken habe ich nicht geknipst....vergessen....
.....aber jetzt weiter: Legierung, Sahne, Eigelb, Pfeffer & etwas Salz verkleppern.......
......ein Wok taugt gut dazu......Schinken anbraten, Zwiebel & Knofel dazu, glasig werden lassen, die Nudeln dazu bis sie Heiss sind (oder leicht anfangen braun zu werden), nun die Sahne-Ei-Legierung dazu, wenn alles sähmig ist, ist's fertig ! Satt Käse drüber.......Leute......ein Genuss, den man bei keinem Italiener bekommt
denke ich
.......fertig.......
.....so geil.....und ich war soooooooo satt
......als sich das Alles n'weng gesetzt hatte war ich nochmal im Gewächshaus
....Habanero Orange.....wie Gemüsepaprika.....wir haben probiert.....BOAHHHH

.....GöGa kam etwas später von der Arbeit......HUNGER !
......und es hat sichtlich gemundet
......was man so alles übersieht ???
....und Rosy wird auch immer grösser....warum nur ??????
.....Prost Dodgeman

Ich kann den Käse förmlich riechen

)