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Spaghetti Carbonara

Lavirco

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ein wenig Pancetta, Pecorino frisch gerieben, Eier, Salz, Pfeffer aus der Mühle und gutes Olivenöl. Mehr brauchte ich nicht :-)
Mir schmeckt es so wirklich gut.

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... da würde ich jetzt gerne einen Teller haben - hatte ich schon lange nicht mehr :-)
 
e una Coca Cola.-

:thumb2:
 
Hallo,

sieht spitze aus, und das ist das einzig Wahre, der @Dodge hat das original Rezept hier mal gepostet und seitdem bin ich überhaupt erst wieder auf das Gericht gekommen, die Sahnevarianten mochte ich nämlich nicht. Jetzt machen wir das regelmäßig so und alle sind begeistert.

Gruß Funky
 
Ja Ja...die gute Sahne. Frau sagt immer "Ich will Sahne und Zwiebeln". Chefkoch sagt "Nö" :D
 
@Lavirco

da fliegt mir doch das Blech weg :woot:

stimmt schon, besser ohne Sahne aber mit Goggalan :D

:weizen:
 
Nach Köhlerart hatte ich auch schon lange nicht mehr. Sieht echt toll aus, was du da gebastelt hast.
Danke für das geistige Anstupsen.
:anstoޥn:
 
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