Spaghetti-Eis (Vanille-Eis und Himbeer-Espuma)

[Cruiser]

Gerhard sagt, Espumas kommen hier rein ...also dann.
Erdbeermark hatte ich gerade nicht zu Hand.
Himbeermark tut es auch ...
Wer eine günstige Xanthan-Quelle sucht,
sollte sich mal hier umschauen.

Xanthan E 415 - 1kg - Lebensmittelzusatzstoffe - Eder Gewrze

Vanille-Eis ... simpel, aber sehr lecker.

Das kommt jetzt nochmal für 2 h in den Froster.
Schließlich muss es noch durch die Kartoffelpresse.

Jetzt wird gebastelt ... ein ordentliche Haube Schlagsahne.

Eine Portion Eis durch die Kartoffelpresse jagen ...

Himbeerschaum drauf und ein wenig Kokosraspeln drüber streuen.

:_ice2_: ... geil.

 

[Reini33]

Super !!!!!!



Wie immer, die besten Ideen.


lg. Reini

 

[Arminth]

Boaah ey, geh fott!

Hammermäßig!

Jogi-Style!

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[Gast-39yegX]

Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

Das ist mein absolutes Lieblingseis...



Cruiser, mein Held

 

[Dörrentaler]

Jaaa.... Genau das Richtige zum Nachtisch. Sieht echt lecker aus.

 

[Ebbel]

Oh Mann...hört endlich auf :wall:

Das ist ja besser als in der Eisdiele, zumindest von der Optik, und ich habe wenig Zweifel, daß es auch entsprechend schmeckt.

 

[der GREG]

Klasse.....
Sehr sehr Goil.

 

[chili-sten]

Moin Joachim,

das sieht klasse aus

 

[de Tina]

Kann man das Eis-Forum eigentlich auf Ignore setzen? Ich krieg langsam die Krise .

Die Tage erst hab ich beim Spaghetti-Essen zum Tom gesagt, dass jetzt nur noch Spaghetti-Eis im Forum fehlt.

Mann, das hätt ich jetzt auch gern, Joachim ... I´m soooo sad !!!!

 

[h0rN3t]

Heiligs Blechle Joachim, das passt

DAS ist genau mein Geschmack

Morgen kauf ich eine Kartoffelpresse den Rest hab ich da

Viele Grüße,
Marc

 

[Cruiser]

Nimm eine, die nur nach unten die Löcher hat.

 

[h0rN3t]

Nimm eine, die nur nach unten die Löcher hat.

Das macht Sinn

 

[Frank]

Sehr gut... :gefälltmir:

Als Parmesanersatz könnte auch geriebene, weiße Schoki zum Einsatz kommen.

Die kaut sich leichter als Kokosraspeln....

So macht das der EDmV (EisdealermeinesVertrauens)

Aber das kann ja jeder machen, wie er möchte.


btw.

Keine Sahne im Espuma ?.... Bist Du auf Diät ?

 

[Cruiser]

Als Parmesanersatz könnte auch geriebene, weiße Schoki zum Einsatz kommen.

:daumenhoch: ... gute Idee.

Keine Sahne im Espuma ?.... Bist Du auf Diät ?

Die Hose paßt noch ...

 

[h0rN3t]

Jogginghose mit Gummibund?

 

[cyper_griller]

Sieht klasse aus, Joachim!

Wenn ich jetzt einen Isi für die Sahne nehme, dann hab ich ja keinen mehr fürs Himbeerespuma.

:MyRolleyes: Schon wieder ne Anschaffung?! ISCH WEERD HIER NOCH BETTELARM!!!

 

[Gast-39yegX]

Nimm eine, die nur nach unten die Löcher hat.

Quasi a Schbätzlepress


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[Cruiser]

Jogginghose mit Gummibund?

:lachen1:

... , dann hab ich ja keinen mehr fürs Himbeerespuma.

Ein gut sortierter Haushalt hat mindestens 2 davon.

 

[Friedi]

Simple and good

 

[taigawutz]

Ich starte hier gleich ´ne Umfrage und dann schaffen wir die Eisecke wieder ab


Booooooooooaaaaaaaah