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Spaghetti-Eis-Winteredition

Hualan

Mr. Caveman & Eure Majestät
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Hallo Sportsfreunde,

ja natürlich wird auch in den Schlechtwettermonaten Eis gebastelt. Da ich so auf Spaghetti-Eis stehe gab es nun Spaghetti-Eis mit Zwetschgenröster.

ZWETSCHGENRÖSTER:​

  • 400 g Zwetschgen
  • 50 g Zucker
  • 6cl Portwein oder 2 cl Rum
  • 1 Zimtstange
  • 1 Vanilleschote
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Speisestärke
Wer keine Zwetschgen hat kann auch Pflaumen aus dem Glas nehmen und einfach etwas Zucker, Zimt, Vanille und Zitrone ergänzen

Spaghetti-Eis wie schon so oft beschrieben, Sahne in die Mitte und dann frisch gemachtes Vanille-Eis mit der eisgekühlten Kartoffelpresse drüber. Etwas mit dem Saft der Zwetschgen beträufeln. Die weiße Schokolade hab ich weg gelassen. Statt dessen könnte man auch geröstete Mandeln drüber geben. Ok, als mir die Idee gekommen ist war das Eis schon auf :pfeif:

Andreas @Ganse, mit KARTOFFELPRESSE !!!! :-)

Hier die Bilder:

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Eine schnelle Nummer.
Hab noch Röster übrig. Da würde sich ein Kaiserschmarrn anbieten :hmmmm:

Euch noch einen schönen Sonntag
 
:thumb1:

Grüße
Christian
 
Eisgekühlte Kartoffelpresse. Was für eine sogar im Wortsinn coole Idee! 👍
 
Andreas @Ganse, mit KARTOFFELPRESSE !!!! :-)
Ach ja! Da war doch was. 🤦🏼‍♂️
:sabber:
Eine schnelle Nummer.
Die würde glaub ich super in ein Weihnachtsmenü passen, oder @Mrs.Ganse ? 🥹
Hab noch Röster übrig. Da würde sich ein Kaiserschmarrn anbieten :hmmmm:
:sabber:
Euch noch einen schönen Sonntag
Ebenso! 🙋🏼‍♂️
 
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