Spaghetti mit Steinpilzen

[Scharbil]

Habe gestern von einem Freund ein paar schöne Steinpilze bekommen. Heute Vollkorn-Spaghetti mit Steinpilzen davon gekocht:

Eine Schalotte würfeln, in Butter und Olivenöl anschwitzen. Pilze dazu, leicht angehen lassen. Mit einem Schuß Weißwein ablöschen, Pfeffer und Salz dazu sowie etwas gehackte Petersilie sowie einige gehackte Rosmarin-Nadeln. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Sahne auffüllen, kurz köcheln lassen und mit den Nudeln vermischen. Etwas gemahlenen Pfeffer noch obendrauf. Einfach und oberlecker!

 

[DerHoss]

Gail! Sehr gail!!!


Grüße

Christian

 

[Aetschi]

Abend

das hört sich lecker an und wenn ich Sahne lese.

mhhhhhhhh

Schon wieder ein Kilo mehr nur vom lesen

Gruß
Aetschi

 

[schmock]

Oh ja, einfach aber lecker! Das würde mir auch schmecken! Ich brauch' dringend Pilze!

 

[Gismo1976]

Na toll.....und wo bekomme ich jetzt so schnell so tolle Steinpilze her
Sieht echt lecker aus!

 

[NiceView]

SPITZE !!

Danke.