Griasdeich,
das Essen heute Mittag war wirklich so lecker, da hab ich mir gedacht:
Schreiben wir mal was in die Kochecke .
Gestern Abend bereits ne einfache Tomatensoße mit eingefrorenen Tomaten der letzten Saison gekocht.
Schön püriert, da unser Großer fast jegliche, gekochte Gemüsestückchen in Soßen ablehnt .
Heute dann Spaghetti gekocht, Zuchini zu Znoodels geschnitten, mit den kleinen Garnelen in einer Pfanne mit Öl und etwas Knoblauch erhitzt. Salz, Pfeffer dazu.
Auf den Teller und etwas frisch geriebenen Parmesan darauf....
Verdammt einfach, verdammt lecker .
Gibt man der Nudelmischung etwas mehr Knoblauch, Salz und evtl. etwas Chilli dazu, ist diese auch ohne Tomatensoße ziemlich lecker.
Mit Soße flutscht es halt noch besser .
Sag Dank'schön fias Reinschaun, bleibt's g'sund und Gruaß aus'm Woid
F.J.
das Essen heute Mittag war wirklich so lecker, da hab ich mir gedacht:
Schreiben wir mal was in die Kochecke .
Gestern Abend bereits ne einfache Tomatensoße mit eingefrorenen Tomaten der letzten Saison gekocht.
Schön püriert, da unser Großer fast jegliche, gekochte Gemüsestückchen in Soßen ablehnt .
Heute dann Spaghetti gekocht, Zuchini zu Znoodels geschnitten, mit den kleinen Garnelen in einer Pfanne mit Öl und etwas Knoblauch erhitzt. Salz, Pfeffer dazu.
Auf den Teller und etwas frisch geriebenen Parmesan darauf....
Verdammt einfach, verdammt lecker .
Gibt man der Nudelmischung etwas mehr Knoblauch, Salz und evtl. etwas Chilli dazu, ist diese auch ohne Tomatensoße ziemlich lecker.
Mit Soße flutscht es halt noch besser .
Sag Dank'schön fias Reinschaun, bleibt's g'sund und Gruaß aus'm Woid
F.J.