Spaltmaß Kuttermesser

[mkau]

Hallo

Könnt Ihr mir sagen wie groß das Spaltmaß zwischen Kuttermesser und Schüssel sein sollte? Habe eine 11 l Schüssel.

Grüße,
Matthias

 

[Spiccy]

Servus.
Ich stelle meine (30 Liter Schüssel) sehr eng ein.
Beim justieren lege ich eine Spielkarte unter und prüfe vor dem endgültigem Anziehen nochmal durch manuelles drehen ob auch wirklich nichts schleift.

Dann passt das schon

 

[Alex/63]

... wenn Messerwelle und Schüssel schön gerade laufen/drehen (also keines der beiden
minimalen Schlag hat) so kannst du auch Papier nehmen, am besten ein Papier der
Grammatur 100gr (pro m², normales Schreibpapier) dies hat dann eine Blattdicke von 0,1 mm
also 1 Zehntel Millimeter ... so kannst du beliebig deinen Abstand im Zehnteltakt einstellen wenn du möchtest ...