• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Spanferkel grillen mit dem Summit S670

s.chiemsee

s.chiemsee

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo,

wir haben uns letzte Woche den Summit s670 bestellt. Geliefert wird er aus Amerika. Ich denke, dass er bis nächstes WE da sein sollte. Wenn nicht ist es auch nicht so wild.

Um den Grill einzuweihen dachten wir uns, dass wir gleich ein Spanferkel grillen.
Daher wollte ich mal nachfragen ob das mit diesem Grill funktioniert?
Einen Elektrodreher hat er ja, aber meine Frage ist auch, ob dieser das schafft?

Hat das schon mal emand ausprobiert?
Und wie lange dauert so ein Spanferkel zu grillen?

Für Rezepte schaue ich in den anderen Untergruppen nochmals nach.

Ich freue mich auf Antworten.

VG

Stefan
 
Spanferkel auf Spieß gerollt oder so'n richtiges, wo noch die Haxn & so dran sind?
 
Ich meine ein ganzes Spanferkel.
Mit allem noch dran.
Ist nur so eine Idee.

Habe gerade in der Metzgerei angerufen, die meinte so ein Spanferkel wiegt ca. 20-25kg.
 
Zuletzt bearbeitet:
Dann mache ich mir erstmal überhaupt keine Sorgen!
Das machen wir dann zum 40. Geburtstag meines Bruders. Aber davor möchte ich das mit einer kleineren Sau testen ob und wie das funktioniert. Nicht dass es dann am Ende nicht richtig gut wird.
Ich freu mich schon drauf. Ist aber leider noch etwas hin, erst im September.

Aber sobald der Grill da ist, geht es los.

Danke für die Links.
 
Wenn das Tier nicht zu groß ist, sollte das kein Problem sein.
Ich hatte vor einiger Zeit mal ein Spanferkel auf dem 650er Summit.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/spiess-sonntag-spanferkel.112326/

Und letzten Monat hatte ich ein Lamm drauf:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/verspaetetes-osterlaemmchen.144138/


Wie du also siehst passt das durchaus. Der Motor spielt da auch mit. Du musst nur aufpassen, dass sich nichts verkantet.


Wie lange das genau gedauert hat, weiß ich leider nicht mehr. Ein paar Stunden wirst du aber schon einplanen müssen.
 
s.chiemsee schrieb:
Hallo,

wir haben uns letzte Woche den Summit s670 bestellt. Geliefert wird er aus Amerika. Ich denke, dass er bis nächstes WE da sein sollte. Wenn nicht ist es auch nicht so wild.

Um den Grill einzuweihen dachten wir uns, dass wir gleich ein Spanferkel grillen.
Daher wollte ich mal nachfragen ob das mit diesem Grill funktioniert?
Einen Elektrodreher hat er ja, aber meine Frage ist auch, ob dieser das schafft?

Hat das schon mal emand ausprobiert?
Und wie lange dauert so ein Spanferkel zu grillen?

Für Rezepte schaue ich in den anderen Untergruppen nochmals nach.

Ich freue mich auf Antworten.

VG

Stefan
Zum Vergrößern anklicken....

Hallo Stefan,
das Spanferkel würde mich auch interesieren. Wenn du das grillst
dokumentiere das bitte hier schön im Forum ein Live Porno wäre
super.
 
Das mache ich natürlich.
Dauert nur noch etwas.

Aber ich habe mich bei der Metzgerei erkundigt. Für Privatkunden kostet das Kilo Spanferkel ca. 4,20€ netto, und ca. 17-23 Kilo hat so ein Spanferkel. Das Ferkel reicht dann für ca. 15 Personen.
Da wir aber ein Gewerbe haben, bekommt man bei der Metzgerei andere Preise aber die muss sie erst noch erfragen.
Und Vorbestellung ist ca. 1 Woche bis 8 Tage.

Ich darf gar nicht dran denken, da läuft mir jetzt schon das Wasser im Mund zusammen!

Davor grillen wir erstmal Burger.
Dazu habe ich mir bei ebay eine Burgerpresse gekauft. Ich bin gespannt wie diee funktioniert.
 
Zurück
Oben Unten