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Spanferkel indirekt gegrillt
- Ersteller V-Stromer
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo V-Stromer,
schau doch mal bitte hier: Spanferkel indirekt gegrillt. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Spanferkel indirekt gegrillt. Da wirst Du fündig!
Ist das eine 36er Pfanne? 
OP
OP
Hallo,
das erste mal ein Ferkel indirekt gegrillt , hat super geklappt war saftig perfekt.
25 Kg schwer, 5 Std. durfte es sich drehen.......
Das Ferkel wurde vom Metzger gesritzt mit Gewürz , beim Grillen wurde es immer wieder mit Gepinselt mit einer Emulsion aus Öl ,Salz,Pfeffer ,Paprika und Honig...
das erste mal ein Ferkel indirekt gegrillt , hat super geklappt war saftig perfekt.
25 Kg schwer, 5 Std. durfte es sich drehen.......
Das Ferkel wurde vom Metzger gesritzt mit Gewürz , beim Grillen wurde es immer wieder mit Gepinselt mit einer Emulsion aus Öl ,Salz,Pfeffer ,Paprika und Honig...
OP
OP
was heisst das, habe die aufem Schrott gefunden vor über 20 Jahren hat 1m Durchmesser.Ist das eine 36er Pfanne?
Sehr schöne Grösse. 36er sind grosse Küchenpfannen, war ironisch.
SUPER