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Spanferkel mit Spiess

Adler

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo Leute,

ich wollte am Samstag ein Spanferkel grillen. Das ganze sollte auf einem Grillplatz im Wald stattfinden.
Für das erste Mal sollte es eine Low-Budget Produktion werden.

Ich dachte, ich kann mir ein Spiess kaufen mit Vorrichtung zum drehen und das Schwein dann per rumdrehen.

Jetzt meine Frage, wisst ihr ob so etwas unter 100 € zu realisieren ist, oder ob man in Frankfurt am Main so etwas sehr günstig zu leihen bekommt?

Viele Grüße

Adler
 
Dir ist aber schon klar das man die Sau groß 6 bis 8 Stunden per Hand drehen muss? Gibt es genügend freiwillige Dreher?
 
Hallo Adler,

die billigste Methode ist, passende Bäumchen zu fällen und die Stämme als Grillstütze / Spieß zu nehmen und dann zu drehen.

Das könnte aber durchaus Ärger mit dem Förster geben (und dann nicht mehr so günstig werden).
Von Hand über mehrere Stunden drehen ist auch nicht soooo pralle.

Ansonsten schau mal ins Eigenbau-Forum, da sind viele Spießvorrichtungen dokumentiert, von günstig bis sauteuer.

Viel Spaß & Erfolg mit dem Schweinchen.

Grüsse,
Wolfgang
 
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