hallo
ich habe vor mir heute eine spanferkelschulter auf dem napoleon zu gönnen
meine frage wie lange und bei welcher temp muss das teil da indirekt drin bleiben und welche kerntemp. sollte es haben das gute stück hat 2,5kg
gruss und schon mal danke
ich habe vor mir heute eine spanferkelschulter auf dem napoleon zu gönnen
meine frage wie lange und bei welcher temp muss das teil da indirekt drin bleiben und welche kerntemp. sollte es haben das gute stück hat 2,5kg
gruss und schon mal danke