Spanferkelchen in der Kugel

[Kamadogriller]

Hallo Gemeinde,

hab demnächst vor, ein kleines Iberico Spanferkel so mit 6 kg von Otto -Gourmet in der Kugel bzw. im Kamado zu machen.
Hat da jemand Erfahrung und schon mal so ne ähnliche Aktion durchgezogen?

:anstoßen:

 

[Ander]

Schau mal hier

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/milchferkel-odc-57-live.115769/

Andy

 

[Kamadogriller]

Ok,

danke Dir für den Link,
sieht ja echt krass aus, aber scheinbar funzts