Hallo!
Im Sommer 2008 haben zwei Freunde und ich uns einen eigenen Spanferkelgrill gebaut und ich denke, das Ergebnis kann sich sehen lassen
)
Am 2.August war es dann soweit, das erste Schwein wurde gegrillt. Am Tag zuvor haben wir das ganze Schwein mit einer Mischung aus Paprika und verschiedenen anderen Gewürzen eingerieben und es übernacht im Kühlraum einziehen lassen.
Nach 7 Stunden grillen war es dann soweit, das Schwein war FERTIG!
Hat super geschmeckt!! :-))
Viele Grüße Joggl86
[IMG]https://www.grillsportverein.de/upload_neu/2008/09/6739_dsc00230_1.jpg
Im Sommer 2008 haben zwei Freunde und ich uns einen eigenen Spanferkelgrill gebaut und ich denke, das Ergebnis kann sich sehen lassen
)Am 2.August war es dann soweit, das erste Schwein wurde gegrillt. Am Tag zuvor haben wir das ganze Schwein mit einer Mischung aus Paprika und verschiedenen anderen Gewürzen eingerieben und es übernacht im Kühlraum einziehen lassen.
Nach 7 Stunden grillen war es dann soweit, das Schwein war FERTIG!
Hat super geschmeckt!! :-))
Viele Grüße Joggl86
[IMG]https://www.grillsportverein.de/upload_neu/2008/09/6739_dsc00230_1.jpg
