Spanferkelgrill eigenbau

[MCU]

Hallo
Ich bin der Markus , und schon einige Jahre hier bei euch am stöbern .
Die eine oder andre gute Idee und Rezept habe ich schon des öfteren in die Tat umgesetzt .
Da wir mit der ganzen Familie sehr gerne Grillen , war es schon immer ein Wunsch von mir einen Spanferkelgrill zu haben .
Die eine oder andere Anregung , habe ich mir auch hier herausziehen können.
Von Beruf bin ich Krankenpfleger , also Bitte nicht gleich Steinigen wen die Verarbeitung nicht die schönste ist .
Wen es gewünscht wird stelle ich immer mal einen Bauabschnitt vor .
Was für mich ganz wichtig war , der Grill muss zum zerlegen sein .
Angefangen habe ich mit dem Untergestell .

Gruß Markus

 

[sodawasser1]

Natürlich wird eine genaue Dokumentation gewünscht.

 

[Gast-153oNg]

Sieht doch sauber aus...

Das sieht doch gut aus!
Hast du die Vierkantrohre durch gebohrt und dann verschraubt?
Eine gute Lösung, wenn man kein Schweißgerät hat!

Grüße

 

[MCU]

Hallo
Die Vierkantrohre habe ich alle mit einem Deckel verschlossen , also verschweißt.
In der Mitte habe ich dann ein Loch gebohrt und mit einem Gewinde versehen . Dadurch kann ich das Untergestell , bis auf die Seitlichen Rahmen Li u. Re gut und schnell zerlegen . Das war für mich sehr wichtig , da man so was dann gut verstauen kann .
Zum einen für den Transport zum anderen wegen der Lagerung.
Dan habe ich heute in die Seitenteile ein 50 cm lange Nut gefräst ( hat ein Freund von mir gemacht ) damit ich das Grillgut vom Feuer hin und weg bewegen kann . Auf das Vorderer und mittlere Vierkantrohr habe ich einen 90 ° Winkel aufgeschweißt 1x1 cm .Hier sollen eine separate Grillstelle für Steaks und Bratwürstchen ect entstehen , wen kein Schwein gegrillt wir .
Das ist der Stand der dinge im Moment .

Gruß Markus

 

[MCU]

Hallo
Das erste Bild , zeigt die Befestigung für das Grillgut zur Feuerstelle hin und weg zu Schieben. Schaut gut aus , geht auch ohne weiteres .
Aber es wackelt nach Li u. Re und wen der Grill mal Heiß ist geht die Fummelei los.

Also habe ich mir doch aus einem 5 mm voll Material selber was gemacht .
Gin schnell und ist Funktionell .
Schaut es euch auf den Bildern an .
Jetzt kann ich das Grillgut in der Höhe verstellen , und ohne Problemen von der Feuerstelle hin und weg bewegen .


Was Denket hier ? Nehme auch sehr gerne Konstruktive Kritik entgegen.

Gruß Markus

 

[PuMod]

bitte:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/

danke!
:lach1:

 

[krumpi01]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/

 

[MCU]

Hallo
Ok ihr müsst nur mit mir Reden

Gruß Markus

 

[Ebbel]

Dafür, daß du nicht "vom Fach" bist, sieht das schon ziemlich gut aus. Nur weiter so.

 

[MCU]

Hallo
Die Roste sind fertig und mal zur Probe eingelegt.
Mit der Feuerstelle habe ich auch angefangen , die ist mir etwas sehr Stabil geworden . Dadurch wird die nicht gerade leicht werden . Hier hätte ich einfach nur Winkelstahl verwenden sollen .
Aber ich las mir da noch was einfallen , werde die jetzt erst mal so fertig stellen .

Gruß Markus

 

[MCU]

Hallo
So schaute s aus .
Die Wanne habe ich mir mache lassen , hat mich 60 Euro gekostet .
Das Schweißen musste ich übernehmen .
Die Vorderseite der Feuerstell ( die fürs Schein ) habe ich zum herausheben gemacht .
Dadurch wird das ganze leichter für den Transport .
Das Dach mach ich die Woche noch.
Den Spieß und den Motor gab es aus der Bucht , ob der hält weis ich noch nicht .
Ich habe aber vor einen besseren Antrieb mit Kette zu verwenden .
Einen passenden Motor habe ich schon .
Der hat 380 V die mit einem Kondensator auf 220 runtergeregelt wurden .
Das Getriebe/ Motor wurde gewartet , und wird mir die nächsten Jahre gute Dienste tun .
Mit dem Getriebe macht der Motor 13,5 Umdrehungen in der Minute .
Das heist ich komme mit einer 2/1 Übersetzung auf meine gewünschte Umdrehung .
Den Aschenkasten für unter die Feuerstell , und eine VA Tropfwanne für unters Schweinchen werde ich mir noch besorgen .
Dan noch ein paar schöne Sachen fürs Auge , werde ich mir noch einfallen lasse .
Meinungen erwünscht , auch wen die nicht Positiv sind .

Gruß Markus

 

[MuhKuhMuh]

geiles Teil.

Mach bitte auch bilder von der erst vergrillung

schönen Gruß Axel

 

[MCU]

Hallo
So ich habe den Motor an einer Lagerschiene befestigt .
Die Schiene ist von einer schwerlast Schublade , damit kann ich jetzt ohne Probleme den Motor mit der Spieß Stange verschieben .
Geht ganz leicht .
Das Dach ist auch fertig .
Gruß Markus

 

[MCU]

Hallo
Gestern am 1 Mai war es dann so weit .
Ein Spanferkel von 28 kg lehr wurde Gegrillt .
Ich war sehr aufgeregt , da es keinen Plan B gegeben hat , und ich wusste ja nicht ob der Grill hält .
Auch wahren wir uns sehr unsicher ob wir das Schwein hin bekommen .
Aber ich kann euch berichten , das alles super gelaufen ist .
Es war ein wunderschöner Tag , mit sehr gutem Wetter und einem guten Essen .

Gruß MCU