Spanferkelkeule in der Kugel!

[amarena]

Hi da ich schon ne weille nix mehr rein gestellt hab,
nun wieder ma was von mir!

Diese schöne Keule is mir beim Real gleich in die Augen gestochen!
Nun ist sie mein!

Bischen senf salz Pfefer u.Pabrika!
Außenrum Gemüse und ne flasche Bier! (gibt ne gute Soß):cook1:

Dann ab in die kugel!!! will so bei 130c fahren! Gegen schluß die keule
auf den rost und bei 180 schwarte poben!

Halt euch auf dem laufendem!

 

[spussel]

Werd ich Beobachten

 

[amarena]

Zwischenstand!
bin jetzt bei67c werd die keule dann bald dierekt drauf hauen!

 

[Admindonkey]

Hallo Frank,

die Keule ist doch bestimmt schon komplett verdaut.

Wie geht's / gings denn weiter.

Grüße
Günter

 

[Grillfleischverwerter]

Liegt die Keule noch am Rost? Wird sicher schon recht knusprig sein!

Wie sieht es denn mit den Final-Fotos aus?

 

[Okraschote]

Würd mich auch interessieren. Vor allem auch, ob die Kruste am Ende dann noch aufgeknuspert wurde.

 

[Anthony Soprano]

Ich will auch Krustenbilder

 

[amarena]

SORRY War noch ein harter abend!
Und erst der Tag danach naja vieleicht waren es ein bar
snäpse zu viel!:Trinken:gb0009:ko2:
Aber jetzt BILDER!!!!

Es war Sau GUT schön zart,saftig,lecker!
Es war insgesamt 5ein halb Stunden auf dem Grill bei 120
Das mit der Kruste muss ich noch üben!(der heisluftföhn blieb aus)
Knusprig war sie trozdem!

 

[Fetter Hund]

Saftig lecker .Her damit

 

[clony]

 

[spussel]

Bravo, super geworden

 

[Bubumann]

Ich würd auch ein Stück nehmen, super gemacht !!!!