Servus. Kommenden Freitag möchte ich eine Spanferkelkeule indirekt auf meinem Q300 grillen und dabei gleich mein neues Maverick 732 ausprobieren. Die Keule hat 2,5 Kg.
Dachte an eine GT von 150 Grad und an eine KT von 75 Grad. Passt das, damit das Fleisch noch saftig ist?
Dachte an eine GT von 150 Grad und an eine KT von 75 Grad. Passt das, damit das Fleisch noch saftig ist?
