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Spanferkelkeule

siggi_2

siggi_2

Spanferkel-Griller
15+ Jahre im GSV
Heute gab es mal wieder eine Spanferkelkeule.
Gewicht 2,7 kg.

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Am Samstag vorbereitet.
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Heute morgen ging es dann los.
Gemüse geschnitten.

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Und ab auf den Grill.

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Nach einer Stunde.

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Nach 2 Stunden sieht es schon besser aus.

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Die Spanferkelkeule zum aufpoppen direkt auf den Grill gelegt.

In der Zwischenzeit kann ich die Soße machen.
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3 Stunden sind vorbei und es wird schon
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Fertig nach 3 Stunden und 15 Minuten. KT Grad

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Aufschnitt.
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Tellerbild
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Das war lecker.
Zart und saftig, was viel das Grillerherz mehr.

Gruß Siggi
 

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Hallo siggi_2,
schau doch mal bitte hier: Spanferkelkeule. Da wirst Du fündig!
 
1a!!!
 
Sieht besser aus als im Kochbuch !:thumb1:

:sabber:

Gruß Matthias
 
tolle Keule geworden! :-)

Für mich bitte einmal Fleisch ohne allem! o_O
 
Moin Siggi,

das hast du mal wieder fein gemacht
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:prost:
 

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Klasse Siggi. So muss es aussehen!
 
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