Spanferkelrücken

[Melle]

Hey Hey,

hat schon mal einer nen spanferkelrücken gemacht????
Hätte mal so richtig Lust drauf.
Gruß
Melle

 

[h0rN3t]

Sehr, sehr lecker Dringend antesten

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/spanferkelruecken.149056/

Viele Grüße,
Marc

 

[Melle]

Hab gerade privat geschrieben.

KG?
Welches Stück Fleisch aus der Sau?
KTdes Fleisches
Zeit?

Super vielen Dank im Voraus

Mach auch Bilder

Melle

 

[buersty]

Hallo Melle,

du bist ein Krustenfetischist.

Wäre mein Vorschlag für einen Sonderrang
Das hier ist einfach sensationell:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/krustenbraten.152673/

Geh jetzt sofort Spanferkelrücken kaufen und mach Bilder!

Beste Grüße nach Bayern

buersty

 

[buersty]

... der Anschnitt wäre bei mir allerdings etwas anders verlaufen.

Erstes Stück horizontal, Stärke ca. 6 cm für meinen Teller. ün:

Weitere Schnitte vertikal, - Breite egal.

Gruß
buersty

 

[Melle]

Es gibt nichts besseres als eine tolle Kruste!JAAAAAAAA