Spare Rib's fix gemacht

[Chicken 1971]

Hallo Freunde der Blumenkübel lange war es doch recht still um mich aber nun habe ich mich mal wieder dazu hinreissen lassen . Es gab Sparerib's und es musste fix gehen. Göga mit Kinder noch Termine abgearbeitet ich nur Heim gekommen Grill voll angefeuert und Atacke. Nur Salz Pfeffer drauf und hat voll und ganz gereicht für den Zeitraum und die hatten sogar nen Rauchring vom Kirschholz ich schmeiss mich weg. Lasst es Euch gutgehen und lasst Euch nicht stressen.

Habt Euch Lieb und immer nen vollen Eimer Kohle unterm Grill.

Euer Uwe

 

[BBQ_Peter]

Hi, finde ich traumhaft !
Kannst Du uns auch verraten wie lange und welche Temp du hattest ?
Danke !

 

[Chicken 1971]

@BBQ_Peter huhu Peter hatte den Grill auf 200 Grad hoch fahren lassen dann 15 min leer laufen lassen. Dann den Einsatz reingehängt und auf 200 Grad hoch fahren lassen.
Dann Schwedischen Deckelhalter rauf Rib's reingesteckt und dann ca eine Stunde bei 180 Grad laufen lassen, nicht zu vergessen hab noch zwei Kirschholz Chunks rein geschoben für die schöne Farbe und ein Rauchring

Dir noch einen schönen Tag

 

[pefra]

sind die von der Britney Spears ???
ich frage für eine Freundin

den Link zum ' spar ich mir

 

[Chicken 1971]

Hahaha dicht dran nur ohne Alkohol

 

[Chicken 1971]

So wurde nachgebessert damit es allen wieder gut geht. An die anderen komme ich leider nicht mehr ran.