Servus,
heute habe ich in meine Blech Smoker 8 Stränge Spareribs gegrillt.
Die Ribs habe ich bei einem Metzger bestellt und am Freitag habe die abgeholt.
Am Samstag habe ich Ribs mit Senfmarinage beschmiert, mit Rub bestreut und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Heute um 80:30 Uhr mit Grillen angefangen und um 13 Uhr Rippchen waren fertig.
Ribs san sehr lecker geworden, hat’s allen gefallen – sehr lecker.
Grüß
Zeus
heute habe ich in meine Blech Smoker 8 Stränge Spareribs gegrillt.
Die Ribs habe ich bei einem Metzger bestellt und am Freitag habe die abgeholt.
Am Samstag habe ich Ribs mit Senfmarinage beschmiert, mit Rub bestreut und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Heute um 80:30 Uhr mit Grillen angefangen und um 13 Uhr Rippchen waren fertig.
Ribs san sehr lecker geworden, hat’s allen gefallen – sehr lecker.
Grüß
Zeus
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! Sowas geht immer rein, leggar!
