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Spareribs 3-2-1

Zeus

Wurst- und Schinken-Master
15+ Jahre im GSV
Servus,
heute habe ich in meine Blech Smoker 8 Stränge Spareribs gegrillt.
Die Ribs habe ich bei einem Metzger bestellt und am Freitag habe die abgeholt.
Am Samstag habe ich Ribs mit Senfmarinage beschmiert, mit Rub bestreut und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Heute um 80:30 Uhr mit Grillen angefangen und um 13 Uhr Rippchen waren fertig.
Ribs san sehr lecker geworden, hat’s allen gefallen – sehr lecker.

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Grüß
Zeus
 

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Hallo Zeus,
schau doch mal bitte hier: Spareribs 3-2-1. Da wirst Du fündig!
 
Blitzsaubere Ribs ..... :thumb1:
 
Hallo,

sehen lecker aus und schön gar. Top !

Grüße

Peter
 
Ich könnt grad reinbeißen ! :sabber:

:thumb1:

Gruß Matthias
 
Seeeehr leckere Ribs!

Mir gefallen besonders die übersichtlichen, bescheidenen Beilagen,
die sowohl in Quantität, als auch in der Anordnung
den Fleischgeschmack nicht beeinflussen und übertünchen konnten!
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Lecker! Sehen super aus, deine Rippchen. Zum Glück hatte ich auch gerade welche. Sonst würd ich vor Neid platzen :-)
 
ohhh Mann und ich Idiot bin schon wieder im GSV und sehe mir so etwas an, obwohl ich ein wenig die Grillbremse anziehe.
Meine sprechende Waage sagte heute am Morgen --- "Bitte einzeln auftreten"
Aber solche Fotos mmmmhhhh das ist pure Selbstkasteiung.
soooooo lekkkkkkker :cook::gratuliere::cook::gratuliere::cook::gratuliere:
Saludos
Monscho
 
Sehen sehr gut aus:respekt:! Sowas geht immer rein, leggar!:thumb2:
 
Schauen sehr gut aus. Hatte zwar heute Mittag auch Ribs, allerdings vom Rind, aber bekomm schon wieder Hunger...

Schöner Bericht.

Gruß,

Hellboy76
 
Sehen super aus deine Ribs!
 
Schön, schön. Leckere Vergrillung:thumb1:.
 
Klasse Waldi, perfekte Ribs :daumenhoch:
 
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