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Spareribs im GA?

Hallo Honsenfrons,
schau doch mal bitte hier: Spareribs im GA?. Da wirst Du fündig!
 
da war jemand schneller :-)

Also es hat damals funktioniert, mit den richtigen Briketts wohl noch besser.

Einige haben sich auch eine Erhöhung für den GA gebaut, da hab ich noch bessere Ergebnisse gesehen...
 
Stimmt, sollte funktionieren. Allerdings werden nicht viele ribs auf den GA passen. (obwohl nicht viele Briketts nötig sind, um das Teil auf 110 Grad zu bekommen). Bei guten Briketts, die lange genug brennen, sollte es kein Problem sein. Ansonsten halt nachfüllen. Minionring wäre wohl nicht so ideal, da die indirekte Grillfläche ziemlich klein ausfällt.
 
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