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SpareRibs vom Churrasco-Spieß

Italiano2013

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Moin Männers,

am Sonntag hatte ich Lust auf SpareRibs, allerdings keine Lust mich 6 Stunden an den Grill zu stellen.
Daher mal verkürzt auf eine Stunde und es war auch sehr lecker.

Kurz vorher eingeölt, gerubbt und dann direkt auf dem Churrasco Set für den PizzaRing auf gespießt.
Habe dann ca. eine Stunde mit den Spießen rotiert und aufgetischt.

Kann ich alternativ zur 3-2-1 Methode auch empfehlen.
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Ich habe auch mal Spare Ribs am Spieß gemacht und kann mich dir nur anschließen. Sind halt fester, aber geschmacklich top, bei mir müssen die auch nicht unbedingt direkt vom Knochen fallen, hab ja noch Zähne...! ;-)
 
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