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[Spargel-WE] Spargel-Lasagne

Spießer84

Prof. Dr. Spießer
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Bei der Suche nach Ideen bin ich über eine Spargel-Lasagne gestolpert, und da GöGa immernoch maulig ist, weils beim letzten Themen-WE eigentlich auch schon ne Lasagne werden sollte, heute dann mal so.
Zutaten:
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Spargel vorbereiten:
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Schinken vorbereiten:
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Bechamel machen:
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Und Schichten:
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Ab in den Ofen:
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Und auf den Teller:
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Man das liegt wie ein Stein im Magen, aber kann man mal machen.
Nächstes mal definitiv mehr Spargel und die Bechamel etwas dünner, dann ist es perfekt
 
Sehr mächtig, aber bestimmt auch sehr lecker 👍
 
Absolut geile Spargel Lassi! :anstoޥn: Mich wundert nur, dass Ihr sie nicht aufgespießt habt, Herr Prof. Dr. Spießer! 😅😂🤣😂
 
und wieder mal, astReinhard :mosh:

das ist mal ne Lasagne, der besonderen Art :messer: geiler Shice :metal:
 
Ui, Ui, Ui, sehr schöne Idee. Glaub ich das es sehr mächtig war. Aber da wirst du arm mit dem Spargel. Vielleicht etwas weniger Béchamelsoße und viel mehr Nudelschichten. Oder statt Béchamelsoße Sauce Holandaise? Da gibt es viele Möglichkeiten zum austesten. Ich werd das bestimmt nachmachen.

Gruß Dingo
 
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