[Spargel-WE] Spargel mit Lammfleisch im DO

[Grillen mit stil]

das Heutige Mittagessen war auch nicht schlecht

Spargel mit Karotten und viel Zwiebel unten in den Geölten DO Lammfleisch draufgelegt und 2 stunden im eigensafft geköchelt danach das Fleisch noch in der Pfanne angebraten und fertig.

 

[Ganse]

„Nicht schlecht“ ist wohl etwas untertrieben. Supergut sieht das aus!

 

[Dr_BBQ]

Sehr schön.
Und diese Cowboyküche. Genial.

 

[AlexB.]

Dein Gericht passt gut zu deiner Cowboyküche... schaut beides verdammt gut aus!!

 

[Secreto]

Geniales Gericht, paßt wie die Faust aufs Auge zum tollen Ambiente....
Top!

Liebe Grüße

 

[Pater]

Und nach zwei Stunden war der Spargel garantiert weich, ich hasse bissfesten weißen Spargel!