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[Spargel-WE] Spargelburger mit Secreto vom Secreto...

Secreto

Grillkaiser
Hallo liebe Grillsportfreunde,
das Themenwochenende ist ja noch nicht vorbei und die Platte war noch warm.....
...also schnell noch einen Burger gebaut....

Die Zutaten, es fehlen noch die Auberginen und Tomaten....
Die Sauce ist Freestyle auf Kürbisbasis...

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Alles irgendwie auf der Platte vergrillt.....

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Brioche Buns ,etwas gebuttert, anrösten...

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Dry aged Secreto braten, eine Seite mit etwas Salz...

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....die andere Seite mit etwas Zucker...

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Das gute Stück in etwas Thymian und Petersilie baden...

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Tranchieren.....

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..und den Burger bauen.....

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Legger......

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In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund!

Liebe Grüße
Mario
 

Cladonia

Fata della Pasta & Foto-Gräfin
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Geniale Idee zur Spargelzeit Mario 😋😎
 

Dr_BBQ

Lord Helmchen
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Yes, das kann man genau so machen.
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
geil :sabber:

hast Du den Spargel vorgekocht auf die Platte gelegt oder roh?
 

Utti

Eierkaiser mit Wurstfetisch & Der Durstige
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin Mario,

Astreiner Burger. Porno Teller 👍
 

PeMall

Bundesgrillminister
Danke für diesen tollen Bericht.
Das ist was meine Frau sich wünscht da kann ich mal wieder Pluspunkte sammeln. :D
Einfach toll dieses Forum :gs-rulez:

Gruß,

Peter
 

fjm

Oldschool Grillrost Griller
10+ Jahre im GSV
Supporter
Sehr lecker ...! :thumb2:
 
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