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(Spargel-WE) Spargelsalat

bayer100

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Ich fange mal mit Gestern und Heute an. Gibt wahrscheinlich noch mehr das Wochenende. Ich liebe Spargel :D

Was einfaches. Spargelsalat als Beilage 1 x zu Steak und 1 x zu Ochsenbäckchen.

Spargel 8 Minuten kochen in Salzwasser mit etwas Zucker, Butter und Zitronensaft.
Eine Vinaigrette machen, gehacktes Ei und Schnittlauch drauf.
Fertig

Morgen geht es wahrscheinlich weiter. Muss mir noch was Einfallen lassen.

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Oh ja von sowas kannst du gern noch mehr zeigen 👍
 
Schönes Essen! :messer: :cook: Schöner Beitrag zum Themen-WE!
 
beide Teller voll zu mir, bitte :messer:
das sieht aber auch lecker aus, wa :mosh:
 
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