Eigentlich wollte ich Bratkartoffeln mit Salat machen, das Spargel-WE hatte ich nicht mehr auf dem Schirm.
Aber dank des frühen Freds von @lalelu2008 KLICK wieder dran gedacht und schnell ein paar Garnelen aufgetaut.
Spargel ist im Mai meist in Reichweite, also schnell umgeplant.
Wenigstens kreativ gewürzt: Spargel mit Salz und einem Hauch Rohzucker, Kartoffeln mit Salz, Garnelen mit Salz und Piment d'Espelettes (das Chili der Sterneköche...
)
Garnelen und Spargel in viiiieeel Butter angebraten, mehlige Kartoffeln in Olivenöl.
Fertsch.
Aber dank des frühen Freds von @lalelu2008 KLICK wieder dran gedacht und schnell ein paar Garnelen aufgetaut.
Spargel ist im Mai meist in Reichweite, also schnell umgeplant.

Wenigstens kreativ gewürzt: Spargel mit Salz und einem Hauch Rohzucker, Kartoffeln mit Salz, Garnelen mit Salz und Piment d'Espelettes (das Chili der Sterneköche...
)Garnelen und Spargel in viiiieeel Butter angebraten, mehlige Kartoffeln in Olivenöl.
Fertsch.


Klasse Thomas ,so macht Spargel Spass
Da bleibt nicht mal was fürs gute Schwein über 